饿了么各城市外卖点单量数据(点外卖可以查热量多少)
钱江晚报·小时新闻记者 陈婕
最近,一则消息让不少外卖党眼前一亮:天眼查App显示,11月30日,拉扎斯网络科技(上海)有限公司获得“一种确定食物热量的方法和装置”专利授权,申请日期为2018年4月。
拉扎斯是饿了么平台的母公司,这也就是说,点外卖也能看热量了吗?小时新闻打开了外卖软件看了看。
打开饿了么APP,点击美食外卖,分类里五花八门:简餐便当、粥食面点、米粉烫捞、汉堡披萨、奶茶果汁、川湘菜、地方菜、美味面馆、特色小吃、龙虾烧烤、日韩料理……外卖的出现不仅解决了年轻上班族的吃饭问题,在吃的口味和种类方面,也提供了更多选择。可以说,你想得到的,这里都能找到。
说到点外卖,采访中,记者发现,由于工作节奏快,加上在外租房居住等原因,现在,不少年轻人没时间买菜做饭,经常吃外卖,少则一周两三次,多则一日三餐。有的人可能会注重外卖的价格,有的人会注重外卖的口味,甚至有人还会注重包装、外卖的品相等。现在,越来越多年轻人开始关注健康、轻食。
一位资深点外卖用户小徐告诉记者,点外卖,健康才是关键。“关键看怎么点。”
另一位90后用户晨晨告诉记者,自己主要看评论,“选择一家货真价实和评论较靠谱下手。而且我会备注少盐少油。没有不好的食物,只有不好的搭配和做法。”
那,外卖的卡路里怎么计算?
晨晨告诉记者,一些店铺详情就明确注明,“尤其是一些轻食的店铺。”
记者注意到,在平台上标注为“杭州鳗鱼炒饭好评第一名、西湖区鳗鱼炒饭好评第一名的的无米炒饭轻食日料鳗鱼,商品详情页写着:“252kcal整只的蒲烧鳗鱼,海鲜党千万不要错过”。
还有的外卖店铺,直接在照片上加上水印,不仅写着卡路里,还有蛋白质、碳水化合物。
在另外一家店铺,做得更为极致。除了热量,还把其中的每一种食材的克重全都标注清楚。
据介绍,拉扎斯获得的“一种确定食物热量的方法和装置”专利摘要显示,本发明实施例涉及热量确定领域,用以解决现有技术中确定食物热量不准确的问题。本实施例可通过获取食物的图片、食物的成分名称、热值及质量信息,确定食物的热量值,提高确定食物热量的精确度。
一位外卖店铺老板告诉记者,目前这些卡路里是店铺自己标注上去的,可能是依据第三方的软件。
“期待以后平台能有更精准的热量测算方法,因为对外卖点餐依赖性越高的人群,越来越关注食物多样性、膳食结构合理性以及营养了。”
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