炒大螺丝怎么做（炒螺丝的步骤）

螺丝买回家后，先让它吐泥清洗螺丝，放到盆里不停的搅拌，直到水不会浑浊，下面我们就来聊聊关于炒大螺丝怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!

炒大螺丝怎么做

螺丝买回家后，先让它吐泥。清洗螺丝，放到盆里不停的搅拌，直到水不会浑浊。

葱姜蒜辣椒，火锅底料用自己平时习惯吃的牌子就好。热锅热油，葱姜蒜放下去，爆香。

加入火锅底料下螺丝爆炒。稍微炒一下，加料酒，盐。

螺丝翻炒大概五六分钟后，加开水以刚刚难过螺丝为好。大火3分钟后，小火慢炖10分钟左右入味儿。