白露节气来了(二十四节气白露将至)

白露团甘子,清晨散马蹄。圃开连石树,船渡入江溪。凭几看鱼乐,回鞭急鸟栖。渐知秋实美,幽径恐多蹊。

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白露的简介

白露是二十四节气当中的第十五个节气,也是秋季的第三个节气,每年9月7日~9月9日太阳在黄经165°,夜间北斗指向癸时,为白露。

《月令七十二候集解》中说:“阴气渐重,露凝而白也。”这个时节,天气正式转凉,夜间草木枝叶上水汽往往凝结为白色的露珠,因此叫白露。

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白露是什么时候

白露是在公元9月7-9日之间,即太阳位于黄经165°。

2018年白露时候:2018年9月8日 00:29:37,农历2018年七月(大)廿九。

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白露的气候

白露时节日(9月7日~9月22日)这十五天,气温下降明显,俗谚讲“白露勿露身”,不好再打赤膊了。昼夜温差加大,白天相对温暖,夜里转凉,睡觉时需注意保暖。

此时,、北方地区降水明显减少,秋高气爽,比较干燥。长江中下游地区在此时期,第一场秋雨往往可以缓解前期的缺水情况,但是如果冷空气与台风相会,或冷暖空气势均力敌,双方较量进退维艰时,形成的暴雨或低温连阴雨对秋季作物生长不利。

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白露的三候

白露三候:第一候鸿雁来;第二候玄鸟归;第三候群鸟养羞。意思是说:白露时节中,大雁与燕子会依次南飞避寒;之后是群鸟养羞,羞同“馐”,此时鸟类也开始储存食物准备过冬。

这些物候,多给人以萧瑟之感。汉武帝在《秋风辞》中就曾经云过:“秋风起兮白云飞,草木黄落兮雁南归。”

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白露的习俗

① 祭禹王:

白露时节也是太湖人祭禹王的日子。禹王是传说中的治水英雄大禹,太湖畔的渔民称他为“水路菩萨”。每年正月初八、清明、七月初七和白露时节,这里将举行祭禹王的香会,其中又以清明、白露春秋两祭的规模为最大,历时一周。

在祭禹王的同时,还祭土地神、花神、蚕花姑娘、门神、宅神、姜太公等。

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② 吃龙眼:

福州有个传统叫做“白露必吃龙眼”的说法。民间的意思为,在白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效,在这一天吃一颗龙眼相当于吃一只鸡那么补,听起来感觉太 夸张了,不过还是有一些道理的。因为龙眼本身就有益气补脾、养血安神、润肤美容等多种功效,还可以治疗贫血、失眠、神经衰弱等很多种疾病,而且白露之前的 龙眼个个大颗,核小味甜口感好,所以白露吃龙眼是再好不过的了,不管是不是真正大补,吃了就是补,所以福州人也习惯了这一传统习俗。

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③ 采集“十样白”:

浙江温州等地有过白露节的习俗。苍南、平阳等地民间,人们于此日采集“十样白”(也有“三样白”的说法),以偎乌骨白毛鸡(或鸭子),据说食后可滋补身体,去风气(关节炎)。这“十样白”乃是十种带“白”字的草药,如白木模、白毛苦等等,以与“白露”字面上相应。

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④ 白露清茶:

说到白露,爱喝茶的老南京都十分青睐“白露茶”,此时的茶树经过夏季的酷热,白露前后正是它生长的极好时期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩,不禁泡,也不像夏茶那样干涩味苦,而是有一种独特甘醇清香味,尤受老茶客喜爱。

此时,家中存放的春茶已基本“消耗”得差不多了,白露茶正接上,所以到了白露前后,有的茶客就托人买点白露茶。

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⑤白露米酒:

资兴兴宁、三都、寥江一带历来有酿酒习俗。每年白露节一到,家家酿酒,待客接人必喝“土酒”。其酒温中含热,略带甜味,称“白露米酒”。

白露米酒中的精品是“程酒”,是因取程江水酿制而得名。程酒古为贡酒,盛名久远。

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白露的食谱

初秋时节,气温还比较高,相对比较干燥,故应吃些生津养阴的食品,少吃辛辣、煎炸食品。进补也应以“清”补为主,适合秋季食用的食品有:百合、山药、白扁豆、黄鳝、栗子等。

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① 百合:

有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用。

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② 山药:

其特点是补而不滞,不热不燥,不论男女老幼、有病无病、体健体弱,都适合食用。

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③ 白扁豆:

初秋,用白扁豆煮粥或煎汤服,可消暑热、化暑湿、健脾胃、增食欲。

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④ 藕:

生藕能清热生津止渴,熟藕能健脾开胃益血。有“暑天宜生藕,秋凉宜熟藕,生食宜鲜嫩,熟食宜壮老”的说法。

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⑤ 黄鳝:

入秋食鳝,不但补益力强,对人体血糖还有一定的调节作用,烧鳝段、清炖黄鳝、炒鳝丝、黄鳝粥等均可。

此外,秋季还适合食用荸荠栗子海蛰胡萝卜等。

白露的起居

白露时节,晚上要早点睡,十点左右最好,可收敛阳气,保养阴气,对五脏安宁很有帮助。

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而且白露节气过后,穿衣服就不能赤膊露体。特别是病人、老人、体弱者,更要注意随着气温的变化加减衣服,最好出门带一件外套。面料以纯丝、纯棉或混纺为好,防凉又止燥。还要注意腰腹部、膝关节保暖,不要“刻意”露出后背和肚脐。夜晚要关上窗户,换上长袖衣入睡,将薄棉被备在床头十分必要。毕竟,中医有“白露身不露,寒露脚不露”的说法。

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白露的情志

白露时秋天的气氛明显,要顺应自然的变化,万物萧瑟,草木摇落,容易带给人悲秋之情。敏感的人会莫名增加悲伤情绪,不可过多,可以以写诗、作画、唱歌等方式适当纾解。另有一些人不为自然物候所动,莫名兴奋,狂躁烦乱,这更不利于养生,要注意收敛神气,让情志平和安宁,遇事要学会平复心气,缓和情绪。

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白露的出行

秋天气候宜人,是一年中难得锻炼身体的好季节。而白露节气的养生重点是根据个人情况选择不同的运动项目,来加强身体锻炼,如登山、打太极拳、游泳等,长期坚持可增强心肺功能,让生物钟自然过渡到下一个节气。在进行以上运动锻炼的同时,还可配合一些“静功”,做到动静结合,动静和谐。

白露过后,由于昼夜温差加大,因此,在晨雾的天气里尽量减少外出,老人或有呼吸系统疾病的人群更不宜在晨雾中锻炼。

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