白灼毛蛤的正宗做法(简单好学的葱香白蛤)
葱、姜可根据自己的口味适当增减
食材:
白蛤、葱、姜、盐、啤酒
✨做法✨:
1⃣将花蛤用盐水浸泡后洗净放入锅中
2⃣放入切好的姜片和小葱
3⃣锅中加入啤酒焖煮,待到贝壳张开再用大火煮两分钟即可出锅
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