鸡蛋炒馒头丁家常做法,蛋炒馒头丁的做法
打开冰箱一看,好吧~自己发挥吧 味道棒棒哒
By 一一城主
用料
- 馒头 两个
- 鸡蛋 3个
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 大蒜 两瓣
做法步骤
1、馒头备好,切丁
2、切丁
3、鸡蛋打散放入盐调味
4、馒头丁倒入蛋液中混合均匀
5、热锅凉油,倒入葱花和大蒜(葱花可适量多些)
6、葱花和大蒜炒香后倒入馒头丁
7、翻炒片刻放入盐
8、生抽调味
9、成品撒点葱花
10、开吃~
小贴士
蛋液里可加入椒盐或者孜然味道更佳~
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