面条加鸡蛋代表着什么？一把面条加2颗鸡蛋这样炒

#生活有温度#

大家好，我是懒惰的小厨娘

又到了跟大家分享美食的时刻了，你们都吃了吗？

这几天吃肉也吃的腻了吧，今天咱们就换个口味，来试试这个老干妈炒面吧，都听说过老干妈炒米，这炒面和炒米差不多，就是小厨更喜欢吃炒面，下面就跟着小厨一起来看看吧！

首先我们起锅烧水，将面条放进去煮，煮熟之后捞出过凉水，在切一些小青菜，火腿片，备用。起锅烧油，油热打入两个鸡蛋，炒熟盛出。再锅中留底油，放入蒜片，炒出香味，将火腿肠，青菜放进去。

再来点一勺生抽，一勺老抽，一勺老干妈，翻炒均匀，在将刚控干水分的面条放进去，翻炒，最后再撒点鸡精来调味炒匀就可以了，因为老干妈本身就有调料，所以我们不需要过多的加食盐这些。

面条也可以换成方便面，就是老干妈炒方便面。是不是也挺简单的，你们学会了吗？这样做出来的老干妈炒面特别的香，喜欢的朋友可一定要试试哦，我是小厨，一个有个性的小厨娘！