菠菜奶酪蛋卷如何做（菠菜奶酪蛋卷的做法）

食材：菠菜2至3颗，鸡蛋1个，奶酪适量，下面我们就来聊聊关于菠菜奶酪蛋卷如何做?接下来我们就一起去了解一下吧!

菠菜奶酪蛋卷如何做

食材：菠菜2至3颗，鸡蛋1个，奶酪适量。

鸡蛋打散，不粘锅滴一滴油用厨房纸巾抹均匀，小火烧热。

倒入蛋液并迅速转动锅子摊平摊均匀。

小火加热至蛋皮边缘离开锅边，蛋皮可以在锅内滑动后翻面继续加热15-30秒钟蛋液完全凝固后关火，蛋皮取出备用。将奶酪均匀抹在蛋皮上。

菠菜洗净焯熟，用保鲜膜包裹起来挤净水分成条状。

放入菠菜条，从一边卷起蛋皮。

卷成卷切成约2cm厚的蛋卷即可食用。