草莓怎么洗才干净没有虫（草莓别用清水冲）

草莓别用清水冲，水果店老板教你简单一招，灰尘和虫卵自动跑出来。鲜红艳丽的草莓，芳香多汁，酸甜可口，而且营养成分容易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火，草莓好吃，但是清洗起来比较困难，主要是因为其外表粗糙，而且皮很薄，一洗就破。因此，很多人为了图省事，简单地用水冲冲就吃。其实，草莓属于草本植物，植株比较低矮、果实细嫩多汁，这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。

因此，种植草莓的过程中，要经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等，很容易附着在草莓粗糙的表面上，如果清洗不干净，很可能引发腹泻，甚至农药中毒。还有草莓上的一些虫卵灰尘，吃草莓之前，一定要洗一下，这样吃着才安全，但是用什么办法清洗，草莓上可能含有的农药残留和污渍才能被尽量去除呢？

大家在清洗草莓的时候，上面的果蒂先不要摘掉，然后准备一些小苏打粉，把小苏打粉倒在草莓上，再准备一些食盐，食盐能够杀菌消毒杀死虫卵，接着倒入清水水量没过草莓即可，然后先让草莓浸泡上五分钟。

五分钟后准备一根筷子，把草莓轻轻的搅拌几下，不要太用力，不然撞击后的草莓特别容易破损，通过这样旋转的过程，能够让草莓上的灰尘污渍都给甩出来，清洗过后把草莓捞出来，这时可以看到清洗过后的水非常脏接着我们再用清水冲洗一下，把残留在上面的小苏打食盐都给冲洗干净，这样清洗过要食用的时候再去掉果蒂。