外婆菜火腿蛋炒饭的制作方法（外婆菜火腿蛋炒饭的做法）

主料：鸡蛋2个、糙米饭1碗、火腿肠适量 ，下面我们就来聊聊关于外婆菜火腿蛋炒饭的制作方法?接下来我们就一起去了解一下吧!

外婆菜火腿蛋炒饭的制作方法

主料：鸡蛋2个、糙米饭1碗、火腿肠适量。

辅料：油适量、盐适量、外婆菜适量。

煮好的糙米饭，两个鸡蛋打散加入少许盐，还有泡好的外婆菜，火腿切片。

锅烧热后先下外婆菜干炒一下，目的是炒干水分。

加入油，翻炒。

炒至外婆菜发白，香味阵阵，加少许盐。

加入鸡蛋翻炒。

炒至7分熟的样子。

加入糙米饭。

翻炒充分。

出锅。