鸡胗炒口蘑如何做（鸡胗炒口蘑的做法）

食材：鸡胗、干辣椒、口蘑鸡珍洗净后切花刀；，下面我们就来聊聊关于鸡胗炒口蘑如何做?接下来我们就一起去了解一下吧!

鸡胗炒口蘑如何做

食材：鸡胗、干辣椒、口蘑。

鸡珍洗净后切花刀；

锅中放清水、姜片烧开，鸡珍焯水；

锅中放油烧热，用花椒炝锅后捞出；

放入干辣椒和姜末煸香；

鸡珍翻炒；

放口蘑炒到软后，下剁椒、香菇水炒到汤汁收干即可。