凉拌黄瓜木耳怎么弄又脆又好吃（凉拌黄瓜木耳经典小凉菜）

冬天到了，你家的暖气来了吗？来了暖气怎么能少了这道菜呢！马上做给大家，让大家有一个舒服的冬天。

准备食材：木耳，、胡萝卜、黄瓜、白糖、蒜末、八角、花椒等。

1、将准备好的胡萝卜和黄瓜切成小片状，留以备用。

2、起锅烧水，等水翻滚后，将准备好的木耳和胡萝卜片放在锅中，进行简单的焯煮。

3、另起锅烧油，将准备好的葱段、花椒和大料放在锅中，进行简单的爆香。

4、将准备好的木耳，、胡萝卜片、黄瓜片一同放在容器中，再将准备好的蒜末放在其中。

5、将准备好的白糖也一同放在其中。

6、准备适当的盐巴放在其中，进行简单的调味。

7、再放入适当量的鸡精在其中。

8、将准备好的食醋放在其中，进行调味。

9、将之前爆香的油淋在食材中，进行调味。

好啦，这就是我们今天的分享啦，希望大家喜欢哪。