家里怎么防止米面生虫(家里的米面凭空出现小虫)
夏季天气炎热
空气潮湿
制作美食的原料——米和面粉
在存放的过程中很容易生虫子
更让人疑惑的是
这些虫子是从哪来的?
密封保存为什么还会出现?
这些虫子会传染疾病吗?
一起来看
米面里的虫到底是哪儿来的?
米面里面的虫并不是凭空出现,而是通过虫卵孵化出的幼虫。它的来源主要分为以下两个方面:
源头的问题
粮食通常在生长的时候就有虫卵,成虫在加工过程中会被杀死,但是剩下的营养部分仍带有虫卵,这些虫卵在适宜的条件下便会孵化成幼虫。
储藏环境和运输的问题
在这个过程中会有虫源,温度和湿度达到合适的条件便会迅速繁殖。
米面里的虫是什么?
米虫也叫米象。
米象这个名字来源于它细长的鼻子,其个头只有3~4毫米,鼻子却有1毫米长。米象有翅膀可以飞行,但在米仓中很少飞行。
米虫会在米面里产卵吗?
会的。虫卵发育成长主要靠谷粒,一步一步将谷粒咬穿,最终掏空米粒,并把虫粪排到米粒外面。
但是米象自身没有病毒,也不会传染疾病,米象对我们也不会产生叮咬或者寄生等问题。
生虫的米面还能吃吗?
可以吃。
生虫的米面如果采取合适的措施不会产生安全隐患。有以下几种方法↓
1. 放在通风处晾晒,虫子会慢慢爬出。
2. 没有爬出去的虫子可通过筛子筛出。
3. 经过筛子得到的米可用清水淘洗,弃去水面上漂浮的空壳即可食用;如果米面发生霉变,便不宜食用。
如何防止米面生虫?
树叶预防法:摘取新鲜干净的杨树叶或槐树叶清洗晾晒,晒干后盖在米粒上面,厚度保持3厘米左右。
纱布防虫法:研究表明15~25粒麻椒、花椒就足够驱除1升大米中的米象。
熏蒸法:将大蒜作为熏蒸剂。研究表明10~12瓣大蒜放入米中,3天就可以杀死1升大米中几乎所有的米象。
隔氧法:将米面密封保存,分装入袋子中,然后抽真空,从而预防害虫。
低温法:将米面分装到干净的塑料袋里,放入冰箱冷藏,害虫达不到合适的温度便无法继续生长繁殖。
综上所述
米象是通过虫卵孵化的幼虫
它自身没有病毒
也不会传染疾病
生虫的米面
只要采取合适的措施处理
也是可以吃的
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