浓汤宝怎么做底料（懒人零失败自制无添加营养高汤块）

懒人自制高汤块、浓汤宝再也不用清水煮挂面啦！方法贼简单，鲜得没朋友~

做好的高汤块随便煮汤或者吃面条的时候放一块，都是鲜美极了呀！

还能补充营养，也很适合小朋友吃哦～自制安全无添加

《材料准备》

猪脊骨350g、鸡爪350g 、鸡骨架1个（约280g） 、干贝10g 、胡萝卜半根（约100g）、 西芹1段（约100g） 、大葱半根（约80g）、 姜片5片（约25g）

《制作步骤》

（1）猪脊骨，鸡爪，鸡骨架用清水浸泡1小时，捞出洗净沥干水分。

（2）冷水下锅，大火烧开后撇去浮沫

（3）再煮3分钟后捞出，放入清水清净沥干备用

（4）准备一个深锅，放入猪脊骨，鸡爪，鸡骨架，干贝，胡萝卜，西芹，大葱，姜片，加入没过食材高出5cm的清水，大火煮开转小火熬煮3小时

（5） 捞出汤渣，开大火煮至剩1/3的汤汁，过滤到量杯中（我在家大概滤出450g左右的汤汁），趁热倒入冰格中，放凉后放入冰箱冷冻保存（可以保存3个月左右）

看完是不是觉得超级简单，而且浓汤宝的用处很多。比如吃火锅的时候、煮面的时候，炖菜的时候，都可以用它啦。自己做的就是鲜美鲜美，好吃！！