柚子皮可以做哪几种美食(独家好吃又健胃的柚子皮)

柚子皮可以做哪几种美食(独家好吃又健胃的柚子皮)(1)

zcw彤彤

27分钟前

从小就有吃饭妈妈做柚子皮!柚子皮能治咳嗽!脚冻疮了柚子皮可以泡脚!

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

柚子皮150g料酒适量
耗油适量蒜末5粒
姜丝适量盐适量
味精或鸡精适量葱适量
色拉油适量肥肉适量

好吃又健胃的柚子皮的做法步骤

柚子皮可以做哪几种美食(独家好吃又健胃的柚子皮)(2)

1. 步骤:把柚子皮切薄片用开水泡一晚上!第二天把柚子皮沥干再泡两三次!这样炒起来吃就不会苦了!

柚子皮可以做哪几种美食(独家好吃又健胃的柚子皮)(3)

2. 这是泡好的柚子皮!

柚子皮可以做哪几种美食(独家好吃又健胃的柚子皮)(4)

3. 葱~姜~蒜~肥肉切好!锅中放入色卡油加肥肉熬!色拉油还加肥肉是因为炒出来的菜会更好吃!等肥肉熬的差不多放姜丝蒜末稍炒出香味就入柚子皮翻炒!翻炒片刻加料酒~耗油~盐继续翻炒!一分钟再加少量水煮下!最后快起锅就放味精或鸡精起锅了!

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4. 装盘放上葱或再锅中一起炒都可以!

小贴士

喜欢吃辣椒加辣椒更好吃!加虾米更香!我是家里用完了就没放了!也可以加豆瓣!每个人口味不同!可以按自己的口味去做!做好的柚子皮上是越吃越好吃!越嚼越有味!

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