鸡蛋白菜汤的做法（鸡蛋白菜汤的做法简单介绍）

材料：白菜400克、鸡蛋2个、大骨汤800克、葱1根、清水适量、胡椒粉半茶匙、盐1茶匙，下面我们就来聊聊关于鸡蛋白菜汤的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

鸡蛋白菜汤的做法

材料：白菜400克、鸡蛋2个、大骨汤800克、葱1根、清水适量、胡椒粉半茶匙、盐1茶匙。

白菜洗净切块备用，鸡蛋放入碗中搅散备用。从切末备用。

加热大骨汤和适量清水，放入白菜，大火煮开。转文火煮15分钟。

开旺火，慢慢倒入鸡蛋液。

关火加葱末、胡椒粉、盐调味即可。