油菜花蜂蜜是凝固的好还是清的好

油菜花蜂蜜刚采摘是青的，天气冷了就会凝固，质量是一样的，除了水分，基本没有差别，下面我们就来聊聊关于油菜花蜂蜜是凝固的好还是清的好?接下来我们就一起去了解一下吧!

油菜花蜂蜜是凝固的好还是清的好

油菜花蜂蜜刚采摘是青的，天气冷了就会凝固，质量是一样的，除了水分，基本没有差别。

油菜花蜂蜜是凝固的好还是清的都是好蜜，正宗的油菜蜜是呈猪油状的全结晶状态，非常的细腻。油菜蜜是最容易结晶的蜜种，有淡淡的油菜花的气息，乳白色的结晶蜜，味道清甜滋润，带有油菜花的自然香气，油菜花蜜不算优质蜂蜜，但也是有营养价值的。