日本第一位仙人（日本的所谓煮饭仙人）

看看国内的媒体怎么描述煮饭仙人的：

✔ 店里每一次做饭的量是三升米，淘米时要用流水不停地冲洗，让每颗米充分摩擦又不能使用蛮力以免米粒断裂。

✔ 淘米之后，大米要浸泡40分钟，而煮饭的水则需前一晚放入装有备长炭的大瓦罐中静置。煮饭最开始用微火，让锅里的水产生对流，让所有米粒受热均匀，而后火力转大。

✔ 待白色米饭黏汁开始溢出时，他就要及时转动锅盖和饭锅，也是为了确保受热均匀。一旦开始煮饭，就必须聚精会神全力以赴。

✔ 在煮了22分钟之后，还需微火蒸20分钟。

是不是觉得很繁复？甚至有点矫情的感觉？是不是打着工匠精神的噱头，在赚智商税？

在中国，仙人就是神仙。而日文汉字仙人这两个字，有两个含义，除了神仙以外，也有“有神力的普通人”这种用法。外道 (げどう) の修行者で、世俗と交わりを断ち、神通力を修めた人。

其实「煮饭仙人」、「天妇罗仙人」、「寿司仙人」等只是中国自媒体在那里先炒后黑，惯用手段罢了