炸元宵怎么做才酥脆好吃(元宵还能这么吃)

用料

现摇的元宵

一点点油

空气炸锅炸元宵的做法

空气炸锅180度,二十分钟。预热两三分钟左右,然后把锅的底刷一层油(我的锅时间久了,不粘锅涂层有的地方已经老化了,新锅可以不用刷)然后把元宵放里面再元宵上均匀的刷一层油!

炸元宵怎么做才酥脆好吃(元宵还能这么吃)(1)

炸的过程中五分钟左右把元宵抽出来晃悠几下!避免粘锅或者是元宵粘一起,新锅也是这样(记住空气炸锅不管炸什么都不能用钢丝球刷,哪有会把不粘锅变成粘锅的)

炸元宵怎么做才酥脆好吃(元宵还能这么吃)(2)

酥酥脆脆的,挺不错

炸元宵怎么做才酥脆好吃(元宵还能这么吃)(3)

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