川味鱼香红油菜图解(青红椒炒小鱼小虾)
By 阳光之美食
用料
- 干河虾 适量
- 干鱼仔 适量
- 青红椒 适量
- 盐 适量
- 豪吉鸡精 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 菜籽油 适量
做法步骤
1、超市买回来干鱼干河虾
2、用温水寖泡二十分钟
3、洗干净沥干水分备用
4、锅里少许油爆香河虾鱼仔,捞出备用
5、锅里少许油放青红椒炒香
6、倒入鱼仔河虾
7、放盐,生抽,老抽,豪吉鸡精,出锅太香啦。
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