川味鱼香红油菜图解(青红椒炒小鱼小虾)

川味鱼香红油菜图解(青红椒炒小鱼小虾)(1)

By 阳光之美食

用料

  • 干河虾 适量
  • 干鱼仔 适量
  • 青红椒 适量
  • 盐 适量
  • 豪吉鸡精 适量
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 菜籽油 适量

做法步骤

川味鱼香红油菜图解(青红椒炒小鱼小虾)(2)

1、超市买回来干鱼干河虾

川味鱼香红油菜图解(青红椒炒小鱼小虾)(3)

2、用温水寖泡二十分钟

川味鱼香红油菜图解(青红椒炒小鱼小虾)(4)

3、洗干净沥干水分备用

川味鱼香红油菜图解(青红椒炒小鱼小虾)(5)

4、锅里少许油爆香河虾鱼仔,捞出备用

川味鱼香红油菜图解(青红椒炒小鱼小虾)(6)

5、锅里少许油放青红椒炒香

川味鱼香红油菜图解(青红椒炒小鱼小虾)(7)

6、倒入鱼仔河虾

川味鱼香红油菜图解(青红椒炒小鱼小虾)(8)

7、放盐,生抽,老抽,豪吉鸡精,出锅太香啦。

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