迷迭香的功效与作用（香料界的大哥大迷迭香）

香料界的“大哥大”迷迭香，逆袭成盆景，还能煎牛排，能泡茶

迷迭香可能很多朋友不太熟悉，它的样子其貌不扬，就像小野草一般，看起来干干巴巴，开花不好看，但是它这个其貌不扬的样子却在香料界稳居“大哥”的地位。现在很多朋友也在家里盆栽迷迭香，盆栽迷迭香有哪些好处呢？

第一、驱蚊虫

迷迭香浑身上下散发着一种香气，这种香气对人们来说，可以醒脑提神，缓解疲劳，有助于睡眠，但是对蚊虫来说却是特别讨厌，驱蚊效果一级棒。如果夏天在阳台上养上几盆，蚊子就不敢进来了。

第二 、做香料

很多著名的菜品里面的佐料就有迷迭香，而且在煎牛排的时候，最后都是放几根迷迭香用来点缀，清香扑鼻，红绿搭配，让菜品看起来更加高端，吃起来更加香味浓郁。不光是可以做牛排，在做一些甜品，饮品的时候经常以迷迭香为原材料，或者最后放上几支迷迭香作为点缀，可以增加甜品的香气。无论是在泡茶还是在炖汤的时候，都能用上迷迭香，炖的时间越长它的香味会越浓郁，即使做成香料，干燥之后它的香气与风味仍可能保留起来

但是在烹饪的时候一定要注意，因为它的风味很浓烈，所以放的时候先从少量开始，慢慢的适量增加，煮的越久它的香气会越浓郁，尤其是在做汤或做牛排或者油炸食品的时候。

第三、做化妆品

迷迭香因为香气浓郁，很多有名的化妆品都是以迷迭香为原材料的，比如著名的精油就使用了大量的迷迭香，能够提取优良的抗氧化的抗氧化剂，和迷迭香精油以及香水、香皂、空气清新剂等等，它的用途多种多样。

第四、药用价值

迷迭香它的香气有镇定安神醒脑的作用，所以人经常闻了对身体有好处。用它来泡茶可以起到镇定利尿的作用，对失眠、头痛、消化不良等等有很好的疗效，不过它的刺激性比较强，孕妇一定要禁食。

这么好的一种植物，你是不是也被种草了？反正我家里养了好几盆，那么如何养护迷迭香呢？迷迭香一般在早春的时候培育，可以用种子播种也可以直接扦插，或者压条繁殖都可以。

它喜欢温暖湿润的环境，本身叶片属于革质特别耐旱，等到盆土干透浇透就可以。土壤要用疏松透气的土壤，放在散射光充足的环境或半阴的环境中养护良好。如果想繁殖，可以掐下一个枝条随便扦插起来就可以得到一盆。

如果想多繁殖几颗，要让它开花结种子，一颗迷迭香可以结出很多种子，随便撒在花盆中又是一片的迷迭香了。