水果店怎么选择水果种类(水果店必备知识大全)

这里是水果店早读课,水果店主同行交流圈子,持续分享,帮助新手入门。

1、要学会水果怎么去定价

水果店的水果是不好简单的去定价的,很多新手说卖水果定多少比例的价格合适,或者哪些水果定什么价,这些都不靠谱,水果的保鲜期短,毛利定高一点才能保住利润。但是卖不出去坏掉了只能是折价处理掉,而且水果店的竞争压力都比较大,恶性打价格战的多,仅仅是定多少比例的利润完全不能适应行情,顾客都会有比价的心里,都不想被坑了,别人卖两元一斤的橘子,凭什么你这家店就卖3元一斤,这样子定价顾客一定不会来买了。开水果店主入门学习交流圈子,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早读课。圈子在不断聚集水果店主同行加入,开店不易,感恩有一群良师益友!

水果店怎么选择水果种类(水果店必备知识大全)(1)

2、学会做一些吸粉的活动

想拉新效果好必须付出大成本,比如通过送菠萝吸粉,每个群以350人为上线。然后采取一个粉丝入群就送1个菠萝,粉丝拉人进群同样送菠萝。就这样以大妈、小媳妇、萌妹子为切入口,迅速吸引她们周边的亲朋友好友、七大姑八大姨都加入进来,实现群内粉丝的爆发式增长,但这种手法成本较高。更多开水果店入门经验分享,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早读课。

水果店怎么选择水果种类(水果店必备知识大全)(2)

3、多跟有经验的同行学习

首先水果的卖相如何,看起来新鲜的放在显眼位置,不太新鲜的赶紧处理,防止损失扩大。店面看起来要舒服,如果脏兮兮,水果乱摆放,让顾客满意消费欲望,就和餐馆的卫生一样。批发水果的时候,不能贪图便宜,一定要自己品尝,因为做的是店面生意,只有味道好了,顾客这次觉得不错,还会再来,否则就失去了。

水果店怎么选择水果种类(水果店必备知识大全)(3)

4、学习做售后的一些技巧

切水果时也需要注意,不然很容易产生客诉,有些菠萝的心比较硬需要去心,而凤梨心都还能吃一般不去心,不然去皮去心,切出来确实少,有些2-3斤的凤梨,切出来一小盒一斤肉,皮有一斤多重。有些顾客就会不依不饶,而这样的顾客也比较叼,喜欢发朋友圈去影响别人,还会不断的去放大,然后去寻求共鸣,大部分人都是偏向消费者。有时候微信回复的文字要小心,万一被对方截图放大客诉影响很不好,如果可以发语音条也是不错的选择。

开水果店的学习资料可以让新手了解开水果店要注意的地方在哪里,学习资料里面的内容也可以让新手有些思路技巧可以有参考。

,

免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com

    分享
    投诉
    首页