洋葱西红柿炒鸡蛋做法（洋葱西红柿炒鸡蛋怎么做）

所需食材：500g番茄、3个土鸡蛋、80g洋葱、适量橄榄油、适量盐、15g番茄酱、2g白糖、少许鸡精、适量水淀粉 ，下面我们就来聊聊关于洋葱西红柿炒鸡蛋做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

洋葱西红柿炒鸡蛋做法

所需食材：500g番茄、3个土鸡蛋、80g洋葱、适量橄榄油、适量盐、15g番茄酱、2g白糖、少许鸡精、适量水淀粉。

西红柿去皮。

把洋葱洗净切丝，西红柿切块，鸡蛋打散。

炒锅倒入橄榄油烧热倒入蛋液炒熟盛出备用。

锅中再加少许油爆香葱花，倒入洋葱炒香。

加入西红柿翻炒。

加入番茄酱。继续翻炒片刻。

加入盐。

加少许糖继续翻炒。

然后倒入炒好的鸡蛋混合均匀。

淋入少许的水淀粉炒均匀关火。