怎样用手抓饼做成更好吃的东西 用手抓饼做个好吃的小点心

哪怕只有一个人吃饭,也要做到精致得体,美食、不仅仅是为了果腹,更是对生活的一种品味和追求,用心去过好生活,把爱与美食刻在灵魂里,这世上,唯爱与美食不可辜负,请善待那个为你做饭的人!


怎样用手抓饼做成更好吃的东西 用手抓饼做个好吃的小点心(1)

无聊的时候,不妨做做美食,你会发现时间会过得很快,今天一个下午,我烤了面包,做了手擀面,还腌了一盘鸡脚吃,晚饭的时候把家人给吃撑了,他们说实在吃不下了,这一天天,感觉随时都在吃东西,于是晚上我做的简单些,熬了一锅青菜粥,配了点鸡脚和凉菜吃,然后快上桌了我又觉得菜少了,从冰箱里翻出一张手抓饼,配上仅有的一根火腿肠,做了个快手的小点心,这小点心在网上还挺火的,我今天也是第一次做,别说,特别成功,下次可以多做一些。

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手抓饼是我冰箱里经常备的食物,平时可以煎一下,裹点鸡柳生菜啥的吃,也可以做成酥皮的点心,像我今天这个做法也十分推荐,小朋友会特别喜欢,做的时候需要用到空气炸锅,或者烤箱,我家嫌烤箱占地方,平时也用不了几下,被我收起来了,现在要烤啥东西就用空气炸锅烤,我觉得比烤箱更好用,今天用的是九阳的新款蒸汽空气炸锅,不但可以做烘焙,还能蒸东西吃,空气炸功能可以无油炸薯条,鸡翅之类,不占地方我很喜欢。

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【酥皮香肠卷】

用料:手抓饼一张,火腿肠一根,蛋液少许,黑芝麻适量。

步骤:

1,准备一张手抓饼,手抓饼最好提前放室温解冻一下再用,火腿肠我用的是大号的,如果用小号的火腿肠就用两个。

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2,解冻好的手抓饼切成三角状,我切了七块,这个随意,也有人切六块八块的,无非就是大小的问题。

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3,火腿肠撕掉包装,切成小段,我今天就剩一根火腿肠了,省着点用。

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4,取一块三角状的手抓饼,把火腿肠放在宽的这端,然后卷起来。

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5,卷火腿肠的时候可以提前把空气炸锅预热一下,我用的烤面包的功能,预热到200度,烤箱的话也是一样。

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6,卷好的手抓饼上用小刷子刷上一层蛋液,撒上黑芝麻,放入空气炸锅中,烤大概18分钟,烤箱也是一样的温度,烘烤大约十五到二十分钟。

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7,烤好的酥皮卷香酥可口,一块下肚满口留香。

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小贴士:

有朋友问我不刷蛋液行不行,当然行,但是烤出来的颜色会不太好看,黑芝麻可以换成白芝麻,也很好吃。

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