柠檬的正确使用方法(一个柠檬就能解决的事)

柠檬的正确使用方法(一个柠檬就能解决的事)(1)

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柠檬小小一个,用处可大着呢!

1清洁剂

柠檬不仅能吃,还是天然的清洁剂,难以清理的微波炉用柠檬就可以搞定。

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步骤

1、1个柠檬榨汁,混入约300ml水中。

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2、将混合柠檬水放入微波炉加热,调到最大档

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3、5-10分钟后,打开微波炉,用抹布擦拭微波炉内壁。柠檬水蒸汽已经充满整个微波炉,污渍轻轻擦就没了。

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4、用干净的抹布再次擦拭

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2除臭剂

柠檬清新自然的气味几乎每个人都喜欢,利用柠檬清洁环保无毒,是家居健康的首选。

材料:5ml小苏打、5ml柠檬汁、2-3滴精油、500ml热水

1、将小苏打、柠檬汁和精油倒入碗里

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2、加入热水,用木勺子混合拌匀

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3、将混合物倒入喷雾瓶中,柠檬空气清新剂就做好了。每次使用前摇匀即可。

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3美白牙齿

柠檬的洗净力强,又有洁白作用,且含有维他命C,能强固齿根。由于柠檬的酸性太强,柠檬汁美白牙齿的做法只能偶尔用一下,毕竟还是有轻微的腐蚀性。

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1.取少量柠檬汁

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2.加入适量小苏打和水调匀

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3.取干净的布或纸巾轻轻涂在牙齿上,美白效果立见。

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4美发剂

柠檬富含营养,将它制成美发剂,能给头发最天然的呵护。

柠檬的正确使用方法(一个柠檬就能解决的事)(14)

材料:4个柠檬、1/4杯温水

1、柠檬榨汁,与温水混合后倒入喷射瓶

2、头发干燥时,将喷雾喷到头发上,直到头发变湿

3、在阳光下晒1-2小时

4、清洗头发,使用深层滋润的发膜或者护发素,保护被柠檬酸浸润的头发

5、持续一周,你就可以得到你想要的发色了

5清新口气

柠檬的正确使用方法(一个柠檬就能解决的事)(15)

用柠檬水漱口可以有效的杀死口腔中的细菌,柠檬水还可以让口气长时间保持清新。做完柠檬水的口腔清洁几分钟之内要再用清水漱口,因为太多的酸性也会伤到牙齿。

6护甲

柠檬的正确使用方法(一个柠檬就能解决的事)(16)

如果你需要保持指甲光亮健康不发黄,告诉你一个小窍门:用柠檬汁。你可以用棉签沾取柠檬汁擦拭指甲表面,或者干脆切开一个柠檬把手指直接插进去,停留15秒后拿出。

7漂白衣物

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用柠檬水配上小苏打,把衣物浸泡在里面,既能达到漂白剂的效果,又不会损伤衣物。

8菜品

柠檬是大厨们最爱的一种食材,不论是做装饰,调味还是做菜都非常适合。尤其是柠檬汁,放在蔬菜、生鱼片里面简直惊为天人。

柠檬烤鸡

柠檬的正确使用方法(一个柠檬就能解决的事)(18)

材料:黄油25g、柠檬2个、盐、胡椒粉、山核桃快适量、鸡半只。

做法

1、将鸡有骨头的一面向下,面向炭火的方向,烤至半熟。

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2、2个柠檬榨汁。

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3、融化黄油,一边融一边将榨好的柠檬汁加入里面搅拌。

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4、将混合了柠檬汁的黄油刷在半熟的烤鸡上,每5分钟刷一次。

柠檬的正确使用方法(一个柠檬就能解决的事)(22)

5、将盐和胡椒粉均匀的洒在烤鸡上,注意不要翻转烤鸡,20分钟后,柠檬烤鸡就做好了。

柠檬的正确使用方法(一个柠檬就能解决的事)(23)

柠檬排骨

柠檬的正确使用方法(一个柠檬就能解决的事)(24)

材料:排骨一斤、柠檬半个、生抽适量、老抽适量、桂皮八角适量、葱姜适量、冰糖适量、料酒适量。

做法

1.将排骨焯水。

2.热锅凉油爆香:八角桂皮和香叶3片。

3.倒入锅内排骨翻炒。

4.烹入料酒。

5.加适量生抽,和老抽上色后加水烧开。

6.加入葱姜和冰糖,冰糖的量适量比平时烧排骨大些一斤排骨大概放25-30g。

7.加入半个柠檬。

8.将炒好的排骨放入沙煲,小火1小时以上,加盐大火收汁即可。

美味柠檬鸡汤

柠檬的正确使用方法(一个柠檬就能解决的事)(25)

材料:母鸡半只、柠檬2片、大枣6颗、 枸杞15粒、 料酒适量、 胡椒粉适量、姜适量、盐 少量、 葱适量

做法

1.将清洗干净的母鸡下锅,倒入适量料酒,加两片姜片灼一下水。

2.将灼过水的母鸡捞出洗净,锅中水倒掉,重新加入清水,冷水将鸡下锅,加入葱段和姜片,大火烧开转小火慢炖。

3.1个半小时之后,捞出葱段和姜片,放入大枣,撒入适量胡椒粉炖20分钟。

4.再放入柠檬片炖10分钟。

5.最后加入枸杞,撒入少量盐炖10分钟出锅。

9饮料

柠檬的正确使用方法(一个柠檬就能解决的事)(26)

柠檬热量低,富含维生素C,能美白能减肥。而且柠檬还能防止心血管动脉硬化并减少血液粘稠度,还买什么饮料,来一杯柠檬汁吧!

材料:柠檬1个、蜂蜜适量(根据个人口味添加)、4块冰块、4勺浓缩苹果汁

做法

1、柠檬洗净,对半切,榨汁。

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2、将榨出的柠檬汁与蜂蜜、浓缩苹果汁和冰块放入搅拌机,并加入一半柠檬皮。

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3、搅拌均匀后,倒入装有滤网的杯子。

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4、扔掉滤网里的残渣,添上装饰性薄荷,一杯有颜值又健康的柠檬饮料就大功告成啦~

柠檬的正确使用方法(一个柠檬就能解决的事)(30)

10甜品

无论是甜点烘焙还是海鲜沙拉都离不开柠檬,渐渐地柠檬已经习惯性地变成了配角,其实以柠檬为主材料的甜点是非常清爽香甜的!

热柠檬布丁蛋糕

柠檬的正确使用方法(一个柠檬就能解决的事)(31)

材料:黄油28克(常温);225克蔗糖;鸡蛋3个;柠檬皮14克;面粉25克;食用盐1.25克;牛奶250毫升;新鲜柠檬汁158毫升;糖粉28克。

做法

1. 烤箱预热至180°;在烘烤盘上涂抹少许黄油;将鸡蛋蛋清与蛋黄分离以备用。

2. 将100克蔗糖(其余25克留用)加入搅拌器,加入黄油,搅拌至颗粒状。每次加入1个蛋黄,搅拌均匀后再加入另外一个。加入柠檬皮、面粉、食用盐、牛奶、柠檬汁搅拌均匀。放置一边备用。

3. 在单独容器中搅拌蛋清,加入剩余的25克蔗糖,搅拌至蛋清成形。

4. 用烘焙铲小心地将搅拌好的蛋清加入蛋黄混合物中。

5. 将黄油加入已经准备好的烧烤盘中,放入平底锅中。在平底锅中加入适量沸腾的开水。将平底锅小心放入烘箱中烧烤30-45分钟。

6.待布丁成金黄色时,取出冷却10分钟后,撒上糖粉。

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(来源:生活知识百科)

本期编辑:何汐铭(实习)

本期校对:刘倩

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