芹菜能当饭吃吗（既可以当饭又可以当菜）

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芹菜饼，既可以当早餐饼，又可以当菜，非常好吃。我今天用的芹菜，是前几天做“酸辣西芹丝”剩下的那一部分。“酸辣西芹丝”在主页有视频、也有图文，喜欢吃芹菜的朋友可以看看哦，一个非常好吃又开胃的做法。

好吧，今天把剩下的那一部分做了，食物不能浪费！今天把它做成芹菜饼！

【食材】：芹菜、面粉、鸡蛋

【调味料】：盐、鸡精、五香粉

【具体做法】：

1、把芹菜叶子摘掉，洗净后，切成末。切碎一点。

2、打入2个鸡蛋、半碗面粉、盐、鸡精、五香粉。

3、加少量水搅成糊状。

4、平底锅热油，把芹菜糊倒入，摊成饼。

5、两面都煎至金黄色。

简单好吃的芹菜饼做好了。

要点总结：

1、芹菜切得越碎越好。

2、觉得饼太大了不好翻面，就多煎几个小饼。

好了，以上就是芹菜饼的要点总结。码字不易，而且又贡献的全是干货硬货，各位看官，动动您的小手点一个赞吧！欢迎收藏、转发！谢谢！

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