怎么才能做出好吃的卤猪蹄（最详细的卤猪蹄的做法）

，下面我们就来聊聊关于怎么才能做出好吃的卤猪蹄?接下来我们就一起去了解一下吧!

怎么才能做出好吃的卤猪蹄

第一步先把猪蹄洗干净 剃干净毛 冷水下锅煮 把煮出来的脏东西（我也不知道是啥）臭的 用勺子捞出去倒掉 15分钟后就差不多了，捞出来后洗净放入高压锅，水刚没过猪蹄正好。由于一会还要用高压锅压，我懒得换，就直接用高压锅炖了 这是我的口味的用量 根据个人口味放，我由于口重，就放的多，这样一来也有味 把准备好的调料倒入锅中，开炖！盖盖炖，水开后调中火，继续盖盖炖两个小时 需要漫长的等待！！！ 感觉差不多后 盖上高压锅盖 压十五分钟 过不一样 汤还多的话就大火压 不多的话中火压 等气放完后 就可以吃了,