长期补充维生素有什么副作用(过多使用维生素有什么危害)

维生素,既不是构成身体组织的原料,也不是人体能量的来源。但是在人体生长发育和生理活动中,维生素的作用却不可或缺。或许正因如此,不少人在补充维生素的时候心态都比较随意,觉得维生素是好东西,吃再多也没事。但其实,有些维生素用多了,问题还真不小。

长期补充维生素有什么副作用(过多使用维生素有什么危害)(1)

1.维生素A

维生素A,又名视黄醇,可以促进上皮组织的生长并对其提供保护。对防治皮肤干燥、眼干、夜盲症等有一定作用。

但是,相关研究表明,维生素A长期过量使用容易造成慢性中毒,出现颅压升高、肌肉骨骼系统疼痛及疲劳、毛发稀少等表现。严重过量者甚至会出现嗜睡、剧烈呕吐、甚至呼吸麻痹等中枢神经系统症状。

2.维生素B族

维生素B族数量庞大,其作用也各不相同。目前已知的维生素B有20余种,功能涵盖神经、消化等多个系统,是人体健康不可或缺的维生素。

其中,超量使用维生素B1可致头痛、心前区疼痛、心悸、呼吸困难甚至过敏性休克等症状,滥用维生素B2可能导致瘙痒、麻木、灼热以及刺痛感等不适。维生素B6使用过多会引起严重的神经感觉异常,包括进行性步态不稳,手足麻木,而妊娠期大量使用维生素B6也容易造成新生儿维生素B6依赖症。

3.维生素C

维生素C又称抗坏血酸,是目前应用最为广泛的维生素。作为抗氧化剂,维生素C对一系列慢性疾病的治疗和预防都有一定的好处。

但是,这并不代表维生素C可以滥用。大剂量服用维生素C,除可致泌尿系结石及导致血液代谢改变以外,患有动脉粥样硬化的病人如果大量应用维生素C,会使得血液内血清胆固醇升高,带来健康风险。另外,健康人如果长期大量补充维生素C会导致其调节机制改变,加速流失,反而会造成维生素C缺乏。

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4.维生素D

维生素D又名钙化醇,是人体吸收钙质以及保护脑细胞不可缺少的物质。目前除应对小儿佝偻病及防治老年骨质疏松之外,维生素D在各专科的作用也逐渐被发掘。

但是,滥用维生素D同样存在风险。超量服用维生素D可导致高钙血症、食欲不振、呕吐腹泻、软组织异位骨化,甚至给肾功能造成负担。高钙血症除了会给人体带来不适之外,晚期症状甚至会造成骨质流失、肌肉和软组织石灰化等严重健康问题,适得其反。

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5.维生素E

维生素E是一种脂溶性维生素,又名生育酚,被广泛应用于调节性腺功能、促进新陈代谢及抗疲劳等方面。

如果长期过量服用维生素E,却可能会造成视物模糊、恶心、头痛头晕甚至乳腺肿大。而大剂量摄入维生素E还可能造成内分泌及代谢紊乱,诱发血栓形成,进而导致高血压、肺栓塞等严重的健康风险。

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维生素ABCD你缺哪种

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附食补推荐

眼睛和皮肤发干

--缺维生素A --

缺乏「维生素A」影响最大的是眼睛,因为它是人体视网膜内感光色素的组成部分,容易引起干眼症、结膜炎甚至夜盲症等。

缺维生素A,会出现以下症状:

1. 眼睛发干发涩、在暗处看不清;

2. 皮肤过度角化,出现干燥、脱屑、瘙痒、鱼鳞状纹路等;

3.免疫力降低。

哪些食物可以补维A?

富含维生素A的食物一种是「动物肝脏」,比如猪肝、鸡肝羊肝等。

另一种是「含胡萝卜素比较丰富的蔬菜和水果」,比如胡萝卜、番茄、芥蓝、辣椒、橘子等。

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提醒:建议成人每天维生素A摄入量为800微克左右,可耐受最高摄入量在3000微克。

爆痘、口腔溃疡

--缺维生素B --

我们常说的维生素B,其实其实是一个大的维生素家族,属于水溶性维生素,它主要包括维生素B1、B2、B6、B7、B9、B12、烟酸、泛酸等。

维生素B的功能是参与能量代谢,帮助身体把吃进去的食物变成能量,往往在饮食不均衡、熬夜后会损失大量维生素B。

缺维生素B,会出现以下症状:

1. 食欲不振、身体乏力;

2. 缺乏维生素B1可出现全身水肿或周围神经炎;

3. 缺乏维生素B2可出现阴囊瘙痒、皮肤湿疹、口角炎、结膜充血;

4. 缺乏维生素B6可出现脂溢性皮炎,伴有舌炎、口腔炎、痤疮或湿疹、外周神经功能紊乱等;

5. 叶酸缺乏会造成新生儿神经管缺陷的发生(如脊柱裂和无脑畸形);

6. 维生素B12缺乏,会造成巨幼细胞贫血、高同型半胱氨酸血症。

哪些食物可以补维B?

B族维生素的来源非常丰富,比如种子皮、动物内脏、瘦肉、奶类等等都含有丰富的维生素B族,所以每天高质量的饮食,对维生素B的补充非常重要。

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疲惫、牙龈出血

--缺维生素C --

维生素C是大家非常熟悉的一种营养物质,又叫「抗坏血酸」。

维生素C对增强免疫力、保护牙齿牙龈健康、促进铁吸收、减少皮肤黑色素暗沉有比较强的作用。

如果长期缺乏(4个月以上)可能会引发坏血症,不过现在饮食种类丰富,这种情况很少发生。

缺维生素C,会出现以下症状:

1. 维生素C缺乏的早期症状多会有牙龈松肿或感染性发炎;

2. 严重缺乏时会有全身的点状出血,巨细胞性贫血,牙龈出血等。

哪些食物可以补维C?

补充维C首选食补,多吃蔬菜水果,常见水果蔬菜的维生素C含量都不低,建议成人每天维生素C摄入量为100毫克左右,大概相当于2个猕猴桃、10来个草莓,1盘西兰花。

如果不能做到经常吃到蔬菜水果,那么可以尝试使用维C补充剂。

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提醒:只有当食物不能满足维生素的需求的时候,可以使用补充剂。因为维生素C片仅仅只能补充维生素C,而水果和蔬菜中不仅仅是含有维生素C,还含有其他的营养物质,如与出血相关的维生素K等。

肌肉酸痛关节僵

--缺维生素D --

维生素D是维持生命所必需的一种「类固醇衍生物」,是体内钙磷代谢最重要的调控因子。

维生素D主要通过阳光合成,因而也被称为「阳光维生素」。

缺维生素D,会出现以下症状:

1. 肌肉疼痛、关节僵硬;

2. 骨质疏松、易发生骨折。

哪些食物可以补维D?

补充维生素D可以通过增加户外活动时间、吃富含维生素D的食物或强化食品、补充维生素D制剂。

维生素D含量较高的食物,首选深海鱼类,如金枪鱼、鳕鱼、三文鱼等深海鱼,还有香菇、动物肝脏、牛奶和蛋黄。

长期补充维生素有什么副作用(过多使用维生素有什么危害)(8)

提醒:通过晒太阳补充维生素D的时候,尽量不要隔着玻璃,时间控制在20-30分钟左右为宜。

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值得注意的是,保健品不能乱吃,最好咨询医生的意见。某些维生素会降低某些药物的药效,甚至加大某种疾病的患病风险。

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