灰鸭绒更好还是白鸭绒更好(我真的不比白鸭绒差)

在当下的中国,大部分消费者喜欢白鸭绒,认为白鸭绒相比灰鸭绒,外观洁白美观,品质更高。羽绒拼颜值,其实是中国羽绒消费的一大误区。

灰鸭绒更好还是白鸭绒更好(我真的不比白鸭绒差)(1)

灰鸭绒

灰鸭绒更好还是白鸭绒更好(我真的不比白鸭绒差)(2)

白鸭绒

一个明显的事实是,羽绒制品消费历史超过百年欧美国家买家,却在中国大量采购和使用灰鸭绒。不信,你到商场随手翻看耐克、阿迪达斯、北面的羽绒服,甚至备受国人追捧的加拿大鹅,标签上的填充物,是不是以灰鸭绒居多。

这是为什么呢?背后的答案可能让很多人意外,普通的灰鸭绒比普通的白鸭绒价格更低,品质却更高,欧美买家青睐灰鸭绒是务实的行家之选。下面笔者分别从灰白鸭绒的价格和品质逐点进行说明(以下讨论均针对主流的普通灰鸭和白鸭,非蛋鸭和种鸭)。

灰白鸭绒价格

以下是2020年9月18日摘自羽绒金网的鸭绒报价。

含绒量

灰鸭绒:

元/kg

白鸭绒:

元/kg

灰鸭绒/白鸭绒

95%

226.1

254.6

88.8%

90%

196.2

223.2

87.9%

85%

185.3

210.8

87.9%

80%

166.4

190.4

87.4%

70%

141.4

162.4

87.1%

60%

115.2

133.2

86.5%

50%

96

111

86.5%

基于GB/T 14272-2011《羽绒服装》羽绒报价

由以上报价可以看出,同规格的灰鸭绒的价格低于白鸭绒10%以上。熟悉羽绒行业的人都知道,白鸭绒价格自上世纪90年代以来,就一直高于灰鸭绒,并且这种趋势可能还将一直持续一段时间。

白鸭绒价格高的原因主要有两点,白鸭绒市场集中度高及应用范围广。

先谈白鸭绒市场集中度高。笔者有一篇拙作,讨论过樱桃谷白鸭,该鸭占据中国白鸭80%以上的市场份额。樱桃谷白鸭以现代农场规模化养殖为主,并形成了新希望六和、益客集团和华英农业三大养鸭巨头。据新希望六和集团2019年公开数据,2018年白鸭年产量7亿只,羽绒原料占全国的30%,占全球市场的24%。三大养鸭巨头已牢牢掌控了全国原毛过半的市场份额,其带有一定垄断性的定价能力不言而喻,而经济学告诉我们,垄断才能带来超额利润。笔者以小人之心揣测,中国的羽绒生产商,对这三大巨头的感情,一半是爱,一半是恨!

灰鸭基因与樱桃谷白鸭不同,吃得不比樱桃谷白鸭少,但长肉却比樱桃谷白鸭少,口味与樱桃谷白鸭相比,也没有显著优势,养灰鸭投入高收益低,最终导致没有农场愿意大规模养殖,只有全国各地的农户进行散养,散养的灰鸭最终流入各地农贸市场后被宰杀,灰鸭毛也只能通过各地羽毛商贩逐级收集,谁也无法形成对灰鸭毛的市场垄断地位,最终形成了灰鸭毛零散及充分竞争的市场格局,其价格,自然完全由市场供求关系决定。经济学告诉我们,完全竞争的市场最终利润为零。

灰鸭绒没有垄断的商家,自然也无法获得白鸭绒垄断的价格,其价格低于白鸭绒就一点不奇怪了。

再来谈应用范围。近年来浅色羽绒服备受时尚界青睐,浅色羽绒服面料如搭配灰鸭绒,透过面料仍可以看到灰鸭绒的颜色,看起来不仅有星星点点的灰,更有一点脏的感觉,这时就必须用樱桃谷白鸭绒,才能让羽绒服更好看。白鸭绒颜值高,不挑面料颜色,,应用范围更广,赢得羽绒服品牌商青睐;灰鸭绒颜值低,只能用在深色面料上,自然被羽绒服品牌商冷落。

灰白鸭绒品质

鸭绒品质主要由鸭的养殖环境和养殖周期决定,无论是养殖环境,还是养殖周期,灰鸭都是完胜。

先看养殖环境,灰鸭主要为农户散养,灰鸭有充足的放牧时间和水浴条件,羽毛比较清洁;而市场主流的樱桃谷白鸭为农场规模化笼养或棚养,养殖密度大,且基本没有水浴条件,羽毛气味大。这也是白鸭绒气味比灰鸭绒大的主要原因。

再看养殖周期。根据鸭的生长发育规律,鸭在50日龄左右,鸭绒产量多品质好;鸭在30到45日龄,鸭绒少且质量较差。农户散养的灰鸭,养殖期一般在50天以上,此时的鸭肉口感好,卖出的价格相对高;而规模化养殖的樱桃谷白鸭,基本集中在38-42日龄。笔者曾经对白鸭绒和灰鸭绒的0.1g绒朵数收集大量数据进行对比,白鸭绒0.1g绒朵数均值为470朵,灰鸭绒0.1g绒朵数均值为300朵,也就是灰鸭绒朵的平均重量是白鸭绒朵的1.5倍,简单理解就是:灰鸭绒绒朵体积比白鸭绒大一半。

灰鸭养殖周期长,灰鸭绒绒丝长、绒朵大、蓬松度高、气味低,灰鸭绒品质完胜白鸭绒,且价格还比白鸭绒低10%以上,懂羽绒而务实的欧美买家,自是喜笑颜开,在中国市场对灰鸭绒买买买。

灰鸭绒,无颜值,有内涵,就好比一个朴实无华的中国姑娘,难被中国小伙子看上,最终被迫远渡重洋,成为西方小伙子的心头好,从此过上幸福的生活。

在颜值即正义的当下中国,不仅人要拼颜值,羽绒也不例外。灰鸭绒,真的比窦娥还冤!

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