蒜香蛏子怎么做（就让这道好吃不上火的蒜苔蛏子）

By 七楼果然

用料

• 蒜苔 三两
• 蛏子 一斤
• 生抽 3勺
• 粉丝 一把
• 红辣椒 6个

做法步骤

1、吐沙，焯水至略开口，泡好粉丝。

2、1:剪掉一半壳，边上黑膜撕掉，铺粉丝摆盘。 2:嫌麻烦的直接摆。

3、上锅蒸2分钟

4、1:如果是蒜蓉冷锅冷油开炸，先倒一半至稍微变色倒另一半关火 2:我用的蒜苔直接辣椒爆香，炒的。

5、1:洒盐生抽，蒜苔。 2:浇上热油，口水直流。

6、上桌开吃。

小贴士

盘子小了，又换了一个。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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