惊蛰到万物复苏的禁忌（惊蛰至万物长）

N海都记者 陈燕燕 罗丹凌

今天是惊蛰，这是春天的第三个节气。不知不觉，春已过半。

气象专家表示，惊蛰的含义是，此时节开始有雷，蛰伏的虫子听到雷声，受惊而苏醒过来，结束了冬眠。不过，其实真正使冬眠动物苏醒的，并不是隆隆的雷声，而是无声回升的温度。

惊蛰时节，气温多变，乍暖还寒，雨水增多，万物复苏。

“一鼓轻雷惊蛰后，细筛微雨落梅天”

伴随着冷空气的到来，春雨也跟着来报到。4日，榕城下了一天的雨，最低气温跌至10℃以下，湿冷感十分强烈，但7日高温将冲至22℃，届时又将恍如初夏。

福建省气象局专家苏同华说，这个节气是全年气温回升最快的节气。此时，日照的时长明显增加，土地吸收了太阳光，快速增温，因此导致气温回升。

然而，这时回暖的气温并不稳定，总要让大家“坐”几趟“过山车”才能罢休。苏同华称，惊蛰时节，来自北方的冷空气仍很“威风”，气温波动比较大，容易“倒春寒”。因此，大家不要急于脱去厚重的衣物，还是多“捂”几天，小心感冒。

此时，北方的冷空气和暖空气相遇后，暖空气被迫抬升，形成了对流。这些暖气团上升至高空后，凝结成水珠，春雨便随之而来。一旦高空的水珠变成冰晶，小冰晶再逐渐长大，还可能下冰雹。

俗语说，“惊蛰不下雨，今年要饿死。”惊蛰是春耕开始的节令，这时雨水增多，对农民来说很重要。

古籍《月令七十二候集解》中说，“万物出乎震，震为雷，故曰惊蛰。是蛰虫惊而出走矣”，意思是春雷始鸣，惊醒了蛰伏于地下冬眠的昆虫。

苏同华解释，“雷”和强对流有关系。不同的两片云摩擦后，形成了正负电荷。一旦电荷超过了容量范围，就会把整个大气给击穿，也就是我们肉眼看见的雷。

【养生秘笈】

惊蛰时节，气温变化幅度较大，乍暖还寒。福州市中医院医生杨宇提醒，此时容易风热感冒、发烧、咳嗽等，市民要注意多喝水。

俗语说，“惊蛰吃了梨，一年都精神。”这种说法靠谱吗？

对此，杨宇说，吃梨可以生津止渴、润肺止咳，很适合春季。但梨性寒，不宜一次食用过多，脾胃虚寒的人不宜食用生梨，可蒸熟后食用，或煮水食用。

而养生方面，要“一少两多”。

杨宇提醒，春季肝气旺，容易伤脾，要少吃酸，多吃甘味食物，比如用山药、大枣熬粥，还可适当多吃能生发阳气的食物，如韭菜、菠菜、芥菜等。

此外，春天要多运动，才能振奋身体的阳气，可散步，慢跑，打太极拳、五禽戏、八段锦等。当然，目前正在防疫期间，市民出门别忘了戴口罩，而且运动时要保持一定距离，别扎堆活动。

【冷知识】

惊蛰，这个节气最初的名字叫作“启蛰”。而据有关记载，为避开汉景帝刘启的名讳，“启蛰”在汉代时被改为“惊蛰”。

按照我国最早的天文历法著作《夏小正》的解释，启蛰，言始发蛰也。无论是启、是发，都是一个温和的渐变过程，后来的“惊”，体现的是瞬间的突变。也许正是这个“惊”字，启发了关于雷声终结蛰伏的演绎和解读。

伴随着春雷的打响，荒芜冬季的倦怠和晦涩也随之结束，整个人间迈向生机勃勃、风光旖旎的春季。

而雪融草青以后，樱花、喧闹、平安也一定都会纷至而来。

我们盼望的春天不只是季节，更是希望。

编辑：郭晨