红豆油饼怎么做（如何做红豆油饼）

食材：中筋面粉600g，红豆600g，白砂糖适量，鸡粉2g，冷水100g，开水250g，盐10g，下面我们就来聊聊关于红豆油饼怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!

红豆油饼怎么做

食材：中筋面粉600g，红豆600g，白砂糖适量，鸡粉2g，冷水100g，开水250g，盐10g。

红豆用电饭锅煮熟后，将红豆跟红豆水分开，分开后的豆加上砂糖。

红豆加上砂糖后拌匀即可。

面粉放入盆中，倒入滚水用筷子搅拌成片状后，再倒入冷水搅拌均匀。

倒入桌上搓揉成团即可，桌上撒些粉面团放在上面，盖上保鲜膜，静置30~一个小时左右。

搓成长条状。

切成30g的剂子。

擀成圆薄形。

包入饀料。

锅里放少许油，将包好的饼放进去煎，用小火煎，大约10分就好了。