关于八宝茶（我钟爱一种名曰）

▲旦角丨八宝茶

要说茶，我可以长篇大论，也可以片文只字。

之前，我论过八宝茶的各种配方和功效，也论过八宝茶的匠人精神，更论过八宝茶的文化价值以及它所包含的人生哲学。

人的生命需要恭敬，八宝茶也需要。

……

而这恭敬：作为中国人都知道，这是一种近人之礼。《孟子·告子上》说：“恭敬之心，人皆有之。”而我们之所以在宁优牌八宝茶里加上生、旦、净、末、丑五种茶，其含义不言而喻。正如我们下图中所对应的五种戏曲元素，老生、青衣、花面、小丑……故而可以看出恭敬二字不只是体现在人与人交往，而人与文化的交往也是一种恭敬。

▲生旦净末丑丨八宝茶

当然，关于我所钟爱的生命，它本来的样子就如同戏子一样，可以色彩斑斓，也可以黯淡无光。“人生如梦，一壶八宝天地间。” 人生就像一场梦，不如端起盖碗感受天地之灵气，虽不能共醉，却也乐得自在。

说起茶，我们都知道，茶是劳动生产物，是一种品位。茶文化是以茶为载体，并通过这个载体来传播各种艺术。茶文化是中国传统优秀文化的组成部分，其内容十分丰富。而在宁夏，作为民族自治的地方，其八宝茶文化已经深入人心，也是人们生活中不可或缺的必需品。

查阅文献，八宝茶的历史早在唐代《外台秘要》就有代茶饮方，其后，宋代的《太平圣惠方》载药茶10余万，还有元代所著《饮膳正要》，明代的《本草纲目》，《普济方》等，都有药茶验方，到了清代八宝茶得到了较大的发展，上至宫廷，下至民间都常用药茶养生保健，去病强身，由于八宝茶味道可口且无枯涩难饮之弊，性平而无毒副作用，加上服用方便，疗效显著，得使其在民间广为流行。

唐代名医孙思邈门人孟诜以孙氏《千金方·食治》为依据，撰写扩展为《食疗本草》，其中载有适宜“热毒下痢”、“腰痛难转”等症的药茶验方。唐代以降，药茶一代胜过一代。明代李时珍之《本草纲目》中也有记载。清代赵学敏之《串雅内编》中也记有“代茶汤”。故名，观其品类，有甘露茶、灵芝茶、神曲茶、 槐花茶、菊花茶、 胖大海茶、荷叶茶、板兰根茶，以及银花扁豆代茶饮、 安神代茶饮、和胃代茶饮等。

我所钟爱的”生旦净末丑“系列八宝茶，茶的配方和每个角儿都有一种关联。它所关联的是一种文化，是一种传承，更是一种人与自然的融合。据史料记载，生旦净末丑的脸谱系由唐朝乐舞大面（传统戏曲角色行当之一，是京剧和某些地方戏中净的别称）所戴面具和参军戏副净的涂面逐渐演变而来。

而两者都是来源于唐朝，可谓是天作之合。

配一组图，用于欣赏：

作者：张伟，笔名小调，宁夏作家协会会员，有诗歌发表于《诗歌月刊》《中国诗人》《朔方》《黄河文学》等，并有部分文字收录《2009年中国诗歌民刊年选》