小年晚上过还是中午过应该吃啥(过小年记得吃3样)

小年晚上过还是中午过应该吃啥(过小年记得吃3样)(1)

小年是一个传统的节日,也称祭灶日,进入小年意味着“忙年”的开始,家家户户开始大扫除,要送灶王爷上天去,老百姓盼望“衣食有余,吉祥好运”。

小年是过大年的前奏,人们都要赶大集,办年货,逛商场,买新衣,大街小巷都挂起来了灯笼,彰显出一片热闹和喜庆。小年的时间有很多争议,二十三还是二十四,没有一个具体的时间,但人们习惯二十三过小年。

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据记载,腊月二十四夜间祭灶,把灶神请上天,由此可知腊月二十四才是小年。民间也有官三民四船五的说法,官府腊月二十三过,老百姓腊月二十四过,船家腊月二十五过,其实哪一天过,都是老祖先流传下来的习俗,一同延续下来还有其他习俗,有讲究的人一定要记得“吃3样”,“做2事”,“忌3事”,寓意新年全家好运连连。

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祭灶要吃3样食物

小年也是祭灶日,要祭拜灶神爷,在北方也叫灶王爷,灶王爷是执掌人间烟火饮食,日子过得红红火火,人们最初信仰灶王神是对火的敬畏和崇拜,也是对食物的追求。

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1、吃糖瓜

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在旧时,粘糖瓜是祭拜灶王爷用的供品,糖瓜是用麦芽糖和芝麻制作而成,入口酥脆,香甜粘牙,人们用来祭灶,就是为了黏住灶王爷的嘴,不说坏话,只说好话,后来就演化成小年这一天要给小孩买糖吃的习俗。

2、吃年糕

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年糕是用软黄米和红豆或红枣蒸的一种食物,蒸好切成条冷冻起来,吃的时候切成片,用油炸成外酥里软,吃起来软软糯糯的,甜中带香,人们小年这一天吃,寓意万事顺意,工作节节高升。

3、吃豆包

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北方在小年讲究吃粘豆包,南方习惯吃年糕,寓意年年高升,粘豆包和年糕软糯香甜,吃着都粘牙,粘住灶王爷的嘴,上天只言好事。

做2事

1、大扫除

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小年到来也是人们忙碌的开始,离过年只剩一周的时间,除了办年货,还要把房间从内到外打扫得干干净净,擦玻璃,去除墙角蜘蛛网和灰尘,也就是取走一年的霉运,寓意除旧迎新,祈求安康吉祥。

2、理发

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小年从里到外都要收拾得干干净净,迎接新年的到来,理发也是小年过后要做的一件事,俗话说“有钱没钱,剃头过年”,从古至今流传下来正月里不剃头,到了二月二才能理发,因此人们要赶在年前要把头发理短,收拾干净过大年。

忌3事

①忌宰杀

小年是喜庆的开始,忌讳宰杀动物,肉类都是小年前都准备好,干干净净也是对对神灵的尊敬。

②忌吵架

小年忌讳在灶神面前争吵,这一天送灶神上天日,若在灶神面前吵架,哭闹都是不顺的象征。

③忌捣蒜

捣蒜是“捣散”的谐音,在小年这一天捣蒜会不吉祥,会把新年的财运和喜气捣散。

记住这些传统习俗,新年财旺人旺运气旺,欢欢喜喜过小年。

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