腌制咸菜疙瘩方法(咸菜疙瘩怎么腌制)
准备用料:芥菜:10斤、盐:500克、酒:适量,下面我们就来聊聊关于腌制咸菜疙瘩方法?接下来我们就一起去了解一下吧!
腌制咸菜疙瘩方法
准备用料:芥菜:10斤、盐:500克、酒:适量。
芥菜冼净,烧一锅开水。
将烧开的白开水混入酒、盐,倒入缸中,趁热倒入洗好的芥菜疙瘩,5秒钟捞出别让开水给烫熟了。
待缸中的水凉透后,再到入芥菜疙瘩。
密封20天后即可。
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