东北烧烤最豪华的店 西南角的这家东北烧烤店

​想吃东北烧烤的小伙伴们有口福了！西南角有家清真烧烤店正宗到连烤串都带着东北大碴子味儿！“火炉烧烤、铁签烤串、原汁原味”正是这家店的三大绝招！

所有食材都是真材实料，纯正的牛肉串、鸡肉串...滋滋冒着油光，个头超大的麻辣小龙虾，让你吃一次爽一年，东北正宗的锡纸菠萝、疙瘩汤...一次性统统给你搬到桌上

不仅如此，超霸气的老板连店名都用哈尔滨的区号！还把店里装修成溶洞造型！

这家店就是零肆伍壹烧烤店！

树椒七分熟（牛肉）

新鲜的牛肉串纹理均匀，肉质上乘，签子上的一粒粒牛肉都切得大小合适，可以保证烤串充分吸收酱料，同时保证牛肉粒受热均匀，鲜嫩劲道。

火候的掌握，让牛肉串肉质鲜嫩有嚼劲但是不老到。秘制的酱料，麻辣鲜香，牛肉串肉质细腻柔软，夹杂着一点蹄筋，被精心烤制的嫩牛，满满的好味道~

烤肥牛腰

牛腰外面被小小的一层肥膘包裹着，外焦里嫩，脆爽Q弹，很大的分量，大颗粒的孜然、辣椒面沾满，每一口都是爆香！还有牛腰特有的味道，就这种味儿不知道迷死多少人。

烤鸡肉串

店家选用上等鸡肉，肉质嫩，不塞牙，加上调料的入味，口感非常丰富，吃起来有诱人的口感。调味中带着炭火的烟熏味，也是非常值得回味的，一口肉一口香，真的舒坦。

外焦里嫩的烤鸡肉油亮金黄，刚端上来还滋滋作响，让人忍不住的吞口水，用飘香十里来形容绝对不夸张。

烤麻辣鸭肠

只选取最为新鲜的鸭肠，确保颗颗新鲜饱满。先腌制再烤制，这家烧烤店的鸭肠比火锅串串钵钵鸡的鸭肠更为脆嫩，根根鸭肠入味。

甜辣味突出，再撒上辣椒面和孜然调味，入口不会干硬而是Q弹有嚼劲，但是容易咀嚼 ！

烤鱼豆腐

烤鱼豆腐真是吃货们的最爱，鱼豆腐鲜嫩，用炭火烤最合适不过了。一层清油，一层酱料，就着火焰的温度，真是一场味觉盛宴~

咬一口在嘴里，柔软的口感，鱼香的味道，炭火的香味夹杂在一起，唇齿之间都是烧烤余香，让人十分的满足。

麻辣小龙虾

小龙虾只只都是精挑细选的新鲜货，为了保证虾肉的新鲜紧实，不是生龙活虎都根本上不了桌。手指轻轻一掰，虾肉就被抽离出来，漏出洁白的身子，活生生勾起我大吃 一“斤”的欲望。

饱满Q弹的虾肉微微卷曲，汁多味重，连虾钳里都浸满了汤汁，吸一口，浑身细胞被唤醒。轻轻一掰，汁水就顺着虾壳往外流，虾肉粉粉嫩嫩，丝丝纹理看得见，口感紧致Q弹，充分吸收了汤汁的精华，每一口都是对味蕾的撩拨。

辣炒鱿鱼嘴

铁板鱿鱼嘴的香味有着强烈的辨识度，光闻着就能迅速占领鼻腔。刚端上来的鱿鱼嘴还发着吱吱的响声，浓郁的酱料层层叠叠。

咬一口，又嫩又韧，甜辣鲜香，还有浓浓的酱香味道，吃到嘴里一点腥味也没有，让人欲罢不能。

铁板蛏子

现场打捞上来的蛏子，壳顶膨胀、饱满，能充分感受到里面的肉十分优质。店家采用铁板的烹调方式，上乘的火候掌握，可以充分突出蛏子的爽、嫩、滑。

端上桌来的铁板蛏子，外壳张开，蛏肉微漏，筷子轻轻一挑就可以将壳肉分开，烹制的恰到好处。这道菜非常爽口，完美还原了黄蚬的鲜香，一下子可以吃好几盘。

锡纸菠萝

这道菜可是女孩子们的最爱了，也是东北烧烤里的特色。黄澄澄的菠萝上撒着蜜豆和葡萄干，被锡纸包裹起来烤的热热乎乎，撒发着诱人的香味~

锡纸的完美包裹让热乎乎的菠萝更加香甜，不同于平时菠萝的香脆，烤过的菠萝更加软嫩，吃起来真是别有一番滋味~

烤茄子

烤茄子这样的经典菜肴，必须列入宵夜档TOP3 ，肥美多汁的茄子，搭配独特的酱汁，那就是人间一绝啊~

皮烤的焦焦的，茄子肉上铺满了蒜蓉佐料等做成的酱汁，每一口都绵密入味，这道菜真是深受大家的喜爱。

疙瘩汤

提到烧烤，就一定得有疙瘩汤，提到疙瘩汤人们就会想起烧烤，很多烧烤聚会上都一定要点一份疙瘩汤，不是习俗，只是没有这碗热乎乎的疙瘩汤，总是会感觉少了些什么。

香浓的疙瘩汤，足够粘稠但不厚重，每一口面疙瘩都是细腻有嚼劲，汤的味道鲜美，后味悠长，边吃烧烤边喝疙瘩汤简直太有滋有味了！

花毛一体

花毛一体这叫法还是出自郭德纲的相声，是花生和毛豆的拼盘，夏天吃小龙虾撸串喝啤酒必备凉菜，用花椒和盐水腌制的十分入味。毛豆和花生处理的非常干净，摆在盘子里黄白相间，清爽可口，真的美丽又美味。

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