正宗茴香猪肉馅的做法（茴香猪肉馅怎么做）

先把茴香菜洗干净控水后再剁碎备用，下面我们就来聊聊关于正宗茴香猪肉馅的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

正宗茴香猪肉馅的做法

先把茴香菜洗干净控水后再剁碎备用。

再把猪肉放地绞肉机里面打成肉泥。

把茴香倒进猪网上面，放一勺蚝油，半勺鸡粉，抄写 勺盐，用筷子搅拌成饺子馅。

拿来饺子皮，饺子皮是买来的成品，然后开始包饺子，包了几盘呢。

包好饺子后再来煮饺子啦。先把水烧滚，水中要加少量油和盐。煮饺子有技巧的，就是水滚立马加凉水下去，到第二次水滚时再加冷水，这样子煮的饺子是不会破皮的，而且绝对够熟。

一般加三次凉水，水再滚时，就关火，出锅开吃啦。茴香猪肉饺真的好好吃哦。