螃蟹怎么做怎么蒸（螃蟹的做法）

蒸之前要把螃蟹腿绑上，以防掉腿，下面我们就来聊聊关于螃蟹怎么做怎么蒸?接下来我们就一起去了解一下吧!

螃蟹怎么做怎么蒸

蒸之前要把螃蟹腿绑上，以防掉腿。

蒸煮螃蟹的时候可以放入葱花、香菜、料酒、蒜等调味品。

蒸煮的过程不宜开盖，要一次性熟透，否则会影响蟹的口味。

在蒸的过程中，可以将姜拍碎或者切丁放入醋中，等蒸熟之后便可蘸醋食用了。