土茯苓适宜配什么煲汤祛湿(土茯苓煲汤做法)
土茯苓排骨汤
材料:土茯苓50克,排骨两根,盐、鸡精适量。
做法:1、将土茯苓切片,排骨切段。
2、将两材料入锅加水烧开,文火煮一个小时。
3、起锅前加盐、鸡精调味就好了。
土茯苓芡实瘦肉汤
材料:土茯苓50克、芡实30克、金樱子15克、石菖蒲12克(中药店均有售)、猪瘦肉150克、生姜3片。
做法:1、各药材洗净,稍浸泡;猪瘦肉洗净,整块不必刀切。
2、然后一起与生姜放进瓦煲内,加入清水1500毫升(约6碗水量),武火煲沸后改文火煲约1个小时,调入适量的食盐便可。
土茯苓炖鸡汤
材料:鸡肉500克,红枣5颗,土茯苓10克,枸杞适量
做法:1.备好食材,鸡肉清洗干净,切块
2.配料清洗干净,泡一下水
3.鸡肉放入开水中烫一下,加入几片姜,清洗干净血末
4.清洗干净的鸡肉放入炖盅中,加入适量的清水和配料
5.启动电源,设置炖肉功能40分钟
6.炖呀,炖呀,时间慢慢过去,鸡汤也炖好了,来尝尝吧,加入适量的盐出锅即可
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