圣诞树小蛋糕的做法（圣诞节鸡蛋肉饼）

时光如流水般，匆匆远逝，冬言早已更换了秋语。随着时间的脚步圣诞节就快要到来，这是伟大的基督教圣人耶稣诞辰日，也是我的生日。

翻飞的日历，时时刻刻见证着青春岁月的成长，任你如何逃避，都躲不开它犀利的眼神。人生就犹如那一江向东而流的春水，流淌着岁月无尽的喜悦和沧桑。12月25号，这个特别的日子里，当全世界在享受那璀璨的烟花以及狂欢的快感时，而我将会独自一人倚立窗台静赏这一切，把心中那动人的霓虹曲隐藏在这满目的欢闹中，静静的品味这份温磬的寂静。深圳的冬天，没有银装素裹，没有那浪漫的雪花，更没有寒梅那铁骨傲气，依旧只有那些单调无味的繁华。虽然我喜欢热闹，喜欢狂欢，但这一天我却只偏爱独自享受这份繁华的单调。

打我记忆开始，我的生日餐就很简单，只有母亲为我做的俩个鸡蛋肉饼而已。到现在虽在外地工作，我的生日餐仍旧只是俩个鸡蛋肉饼，虽不是母亲亲手而做，但我却感觉比任何蛋糕更甜美更有滋味，感受那蛋香纯韵，浮浮而动，感觉每一口都会让我心旷神怡。

我是一个农村的孩子，小时候家里不是很宽裕，母亲亲手做的鸡蛋肉饼就是我生日最大也是我最喜欢的“蛋糕”，这也成为了我小时候最期待的一天。蛋饼做得很细腻，那天母亲会买回半斤精瘦的猪肉，慢调斯理的剁成肉碎，拌入一些葱花，然后再把鸡蛋磕进去搅拌均匀，煎直到变成金黄色。我知道它融入了母亲对儿子最真的爱在里面，所以每次我总是把它吃到一点不剩，哪怕是一点。母亲没有多少文化，没有过多关爱的语言，整日都是和那些粗重的农活打交道。待到生日那天，母亲会用她那双粗糙的手温柔轻抚我的脑袋说：小富，今天又长大了一岁咯。如今，我想在电话的那头，母亲依旧还会说：小富，今天又长大了一岁咯。多少年来，母亲一直都期盼着儿子快些长大成人，而我们会一直是母亲心底里的小孩，无刻不在享受母亲的关爱和呵护。

长大一些了，才知道12月25号就是人们所说的圣诞节，对于全世界的人来说是多么神圣的一天。母亲你知道么？圣诞节啊，全世界都会在这一天狂欢、祝福，虽然主角不是我，但是我会感受到您从远方的老家传递给我的最温磬的祝福。今年的生日，我仍旧会是一个人静静的在房间翻阅亲朋好友发来的祝福短信，然后学着母亲一样，给自己做俩个鸡蛋肉饼来款待自己。很多朋友问我，为什么不喜欢过生日呢？今天即是你的生日，又是圣诞节，很特别的日子呀，应该要庆祝一下的！我告诉他们我的生日只想吃鸡蛋肉饼。圣诞节在我眼里并没有什么，因为我没有什么教会信仰，对耶稣没什么印象，只知道很多人膜拜他。我觉得我亏欠母亲太多，我清楚母亲生我抚养我是多么的艰难，生日就意味着是母亲的难日，在我心里没有任何理由值得去铺张的庆祝什么。想着母亲沧桑的脸庞，额头已经多添了几道深深的皱纹，此时此刻唯有让母亲觉得欣慰，才能安抚内心对母亲的愧疚，为此我对母亲做的荷包蛋情有独终。在我离开家乡来到深圳打工之后，我的生日一直是我一个人静静的享受那俩个蛋饼的滋味，很实在，很温磬，让我始终铭记远方的母亲深情的呼唤，弥漫心头，永不忘却千倍万倍的回报母亲。

待到那一天，我会在窗台静静的看着夜空璀璨的烟花，一朵朵的盛开，看着夜空被画成一幅绚丽多彩的图画，灿起灿落，瞬间即逝，美得让人心醉，让人流连忘返。静赏着这一切，写下来，让自己皈依在文字里，任由心思畅意地漫步。

其实，我又何尝不在做一个梦，梦到雪白胡子，穿着怪异的圣诞老人坐在梅花鹿拖着的雪橇上从天而降。然后大清早就从烟囱里爬进来，悄悄的把圣诞礼物塞到白色的袜子里。那样到了晚上，我会和我心里的她，点上俩根红色的蜡烛，在布置得很温磬很浪漫的小房间里，听着她温柔的说一句：亲爱的，生日快乐,圣诞快乐！然后喝着略略加温的啤酒，品尝我亲手做的鸡蛋肉饼。最后手亲着手，一起去广场看烟花满天，享受全世界的祝福，也把这所有的祝福送给最亲爱的母亲。