新鲜的猪干怎么煮好吃(怎么做猪肝好吃)
准备猪肝250g、陈醋适量、白醋、盐、味精,下面我们就来聊聊关于新鲜的猪干怎么煮好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!
新鲜的猪干怎么煮好吃
准备猪肝250g、陈醋适量、白醋、盐、味精。
将猪肝切成均匀厚度为2到3nm的薄片。
往切好的猪肝内加入5g的陈醋或者白醋,搅拌均匀,待用。
锅中水开后,快速放入切好的猪肝。
用筷子搅拌一下,快速放入盐和味精。
猪肝变色后再煮半分钟,捞出猪肝即可。
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