无土栽培韭菜价格高吗（无土栽培的韭菜您见过吗）

大河网讯 （记者 蔡长伟 通讯员 吴丁玲）提起韭菜大家都不陌生，但无土栽培的韭菜您见过吗？8月20日，记者来到叶县任店镇久星韭菜科研育种基地的温室大棚内，一眼就看到各种形状、颜色各异的造型，有螺旋状、宝塔状，有方形钢管围成一圈圈上下罗列的，还有红色钢管围成的中国馆造型，钢管上有一个个的小洞，一簇簇绿色的韭菜从洞里钻出来，看起来清新可爱。

“这是我们今年引进的无土栽培技术，有水培、沙培、气雾培、基质培，现在还在实验阶段。”平顶山市园艺科学研究所所长马金海介绍道。

该基地是平顶山市园艺科学研究所创建的韭菜科研育种基地，它是集韭菜科研育种、繁育生产、品种展示、韭菜栽培新技术研究为一体的科技型民营企业。韭菜品种已达28个，形成了极抗寒、不休眠、浅休眠、深休眠等系列品种，同时也对航天育种、化学诱变育种、物理诱变等方法进行了研究，种子销量在全国同行中遥遥领先。

2019年底，马金海到北京、寿光等地的设施园艺进行考察，发现那里都在用无土栽培技术种植各种蔬菜、花卉，但是用于韭菜种植的比较少，于是他便引进设备，开始试种。

“无土栽培的韭菜具有产量高、早熟、省水、病害少、蔬菜品质优等特点，每年能收割10茬以上，售价更高，使韭菜的经济效益大大提升。等实验成熟后，我们会大面积推广。”马金海说。

无土栽培韭菜是利用基质肥、海绵、沙等为介质，种下韭菜，利用滴灌、喷雾、循环水流等技术保持韭菜生长环境湿润。种植架可以上下多层排列，既节省空间，又干净美观。韭菜营养液通过科学的配方调控，封闭式循环，没有外排环节，既减少了土壤污染，又提高了肥料利用率，从而保证韭菜绿色、环保、有机。

今年4月，该基地又请技术人员专门研发，生产了国内第一台韭菜清洗包装机。清洗包装机实施冲氮真空包装，能将韭菜保鲜期提高到7—10天。清洗包装机的成功发明，使该基地扩大了销售半径、提高了附加值，将韭菜销到北京、上海等大城市的高端超市。

“我们会继续做好科研工作，研究出更多高产、高收益的韭菜种植品种及方法，为传统种植蹚出新路子，让更多村民通过韭菜种植持续增收。”马金海说。