外地牛肉面哪家口味好 暗号来份传统牛肉面

“暗号：传统牛肉面；

价格：永远免费。”

在建邺区保东路上

一家兰州牛肉面馆门口

挂着上述字样的灯牌

非常醒目

灯牌上写着：“如果你在南京没有工作，没有收入，或者遇到困难，你可以来满啦兰州牛肉面店，告诉本店人员，来碗传统牛肉面，吃完直接走人不必客气。”

你好

来碗传统牛肉面

面馆老板马洒力海：

“来一碗传统牛肉面，

是我们和顾客之间的暗号。

任何人只要有困难，

都可以来我店里吃。”

今年29岁的马老板来自兰州

在南京打拼已有17年

说起店里做的公益

他满脸笑容

“我希望帮助一些失业的人，让他们填饱肚子，就很简单，没有其他想法。”他表示，开店9个月已有16个人说出暗号，他们也是按照“约定”，免费为他们下面。

据马老板介绍

早在2008年

在南京红山动物园附近的总店

就有免费面的公益活动

一直延续至今

因为自己淋过雨

所以想给别人撑把伞

“我和团队成员都有过失业吃不上饭的经历，很绝望，实在饿时没什么欲望，能吃饱就行，我想他们应该也是这个感受。下一碗免费面给他们吃，就感觉那时候有人在帮助我一样。”

或许因为感同身受，马老板在员工培训时多次提及，“不去核实他们是否真的遇到困难，只要说了暗号，我们就下面。对吃免费面的顾客要笑脸相迎，不然人家不好意思吃，不能伤了人家自尊。”

每一个说暗号的顾客

马老板都记得长相

他回忆，有位大哥在面馆吃过一碗免费面，后来在附近工地找到了工作，就频繁来店里吃饭，每周都要来个几趟，成为“老客”。

赠人玫瑰

手有余香

马老板指向门口提示牌的最末端，上面写着，“希望在你以后有能力的日子里，记得帮助一下身边需要帮助的人，满啦兰州牛肉面所有员工谢谢你。”

“如果有更多失业人员来我家吃饭，我能够帮助更多人，这是我们团队觉得最快乐和最有意义的事！”

在南京

这样温暖的小店还有很多

它们像黑夜中的星星一样

照耀着暂时处在困境中的人们

爱心无言

温暖人间

综合 | 中国青年报、建邺播报

来源： 江苏新闻广播

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