吉列菜有什么要求（是怎么制作的）

杂菜吉列是一道菜品，要求是需要有是洋葱、土豆、灯笼椒、芹菜、蒜等将土豆去皮煲熟压成泥，备用 ，下面我们就来聊聊关于吉列菜有什么要求?接下来我们就一起去了解一下吧!

吉列菜有什么要求

杂菜吉列是一道菜品，要求是需要有是洋葱、土豆、灯笼椒、芹菜、蒜等。将土豆去皮煲熟压成泥，备用。

将洋葱、灯笼椒、芹菜、蒜、剁碎，备用。

锅中放适量的食用油，先放入洋葱炒会再放入蒜、灯笼椒、芹菜熟。备用。

土豆泥放入味精拌匀，再倒入杂菜（大三步骤）搞拌，取出搞成橄榄型涂上面粉，沾上鸡蛋，再沾上面包糖，压扁（不要太扁喔）放入煎锅中煎至两面金黄，上盘即可。