布朗李贮存方法(布朗李的贮藏方式)

冷库贮藏贮藏温度为0-1℃,温度90%左右,李子在-1℃下贮藏45-60天会出现低温引起的褐变,应注意避开这个温度在李子进库前应用甲醛或仲丁胺熏蒸剂熏蒸进行消毒,下面我们就来聊聊关于布朗李贮存方法?接下来我们就一起去了解一下吧!

布朗李贮存方法(布朗李的贮藏方式)

布朗李贮存方法

冷库贮藏。贮藏温度为0-1℃,温度90%左右,李子在-1℃下贮藏45-60天会出现低温引起的褐变,应注意避开这个温度。在李子进库前应用甲醛或仲丁胺熏蒸剂熏蒸进行消毒。

塑料袋包装低温气调贮藏。用0.025毫米厚的聚乙烯薄膜装果。每袋5公斤,装后扣紧袋口,在 0-1℃条件下贮藏。在氧气浓度为1%-3%、二氧化碳浓度为5%的条件下可贮藏10周。

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