怎样自己做的冰糖葫芦好吃(教你自己在家做冰糖葫芦)
酸酸甜甜的冰糖葫芦大家都不陌生吧,只要一提起它的名字满嘴都是口水,不仅孩子喜欢就连老人也很喜欢,又酸又甜又开胃简单几步,就可以自己在家做饭今天就教大家做一个吧,下面我们就来聊聊关于怎样自己做的冰糖葫芦好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!
怎样自己做的冰糖葫芦好吃
酸酸甜甜的冰糖葫芦大家都不陌生吧,只要一提起它的名字满嘴都是口水,不仅孩子喜欢就连老人也很喜欢,又酸又甜又开胃。简单几步,就可以自己在家做饭。今天就教大家做一个吧。
第一步:把买回来的山楂洗个澡,洗得干干净净的,然后拿一块干布把山楂表面的水分擦干净(这样是为了更好地挂上糖霜)。
第二步:把山楂的头还有尾去掉,再把种子也去掉。这样做出的山楂吃的时候一口一个特别的得劲。
第三步:准备好冰糖和水,比例是一比一,小火不停地搅搅搅。这样才能把糖浆熬出沙来。
第四步:熬到糖浆微微发黄,出现密集的 小气泡,就可以把火关掉。把准备好的山楂倒进锅里,不停地翻动,直到山楂上面挂满糖霜就可以出锅了。
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