做牛排的时候用普通牛肉可不不

不可以，普通牛肉一般不可以用来做牛排，因为普通牛肉做出来的牛排嚼起来口感比较枯燥、硬、柴，所以不适合用来做牛排牛排讲究的是鲜嫩多汁，一般会选择肌肉不发达的部位，下面我们就来聊聊关于做牛排的时候用普通牛肉可不不?接下来我们就一起去了解一下吧!

做牛排的时候用普通牛肉可不不

不可以，普通牛肉一般不可以用来做牛排，因为普通牛肉做出来的牛排嚼起来口感比较枯燥、硬、柴，所以不适合用来做牛排。牛排讲究的是鲜嫩多汁，一般会选择肌肉不发达的部位。