红烧肉饭怎么做的（怎么做红烧肉饭好吃）

准备五花肉1块、土豆1只、洋葱1只、米饭1锅，下面我们就来聊聊关于红烧肉饭怎么做的?接下来我们就一起去了解一下吧!

红烧肉饭怎么做的

准备五花肉1块、土豆1只、洋葱1只、米饭1锅。

五花肉切小块，加入适量料酒和淀粉抓匀备用，洋葱、土豆切丁。

锅中放入适量油，将肉块倒下去炒至变色，盛出备用。

倒入洋葱丁煸炒，煸炒15分钟左右，直至明显变色、缩小。

加入土豆丁和炒好的肉块，略微翻炒后加入酱油。

翻炒均匀，加入适量盐，加入淘好的大米。

翻匀，将其倒入电饭煲中铺平，加入清水，稍稍高出食材，启动煮饭程序，出锅就可以吃了。