古色古香小众旅游(唤醒久违的嗅觉美学)
甄选家·工厂考察团 第6期
香道是日本的三大艺道之一,也是世界各地最为称赞的日本审美的一个代名词“wabi-sabi”的具体表现。
在嘈杂的清静处,背阴墙角的光线里,独自幽静,即便只是巴掌大的一隅,也依旧保持着清寒中的风流,有着属于自己的气象与天地。
没有规矩,不以成方圆,当一种文化需要被传承,需要一个十分具体可以被描述的样子。依托这个仪轨,香道传承了几百年,也让线香等香物产品,走进了千家万户。
2017夏天,严选首次上线了居室线香。广受用户好评,更引发用户对于线香类产品的好奇,远在日本的线香是如何生产出来的?未来严选还会上架哪些香薰制品?第6期工厂考察,甄选家们探访了为严选供货的日本香堂,我们从东京带回来了这些一手揭秘。
与百年香堂结缘,是必然发生的巧合
一千多年前,唐朝的鉴真东渡让香文化漂洋过海,在日本留下精髓,因此很多香堂都有着三四百年历史。
香堂还带甄选家们,前往镰仓体验了一堂香道文化课,体验平安时代贵族间流行的“源氏香”授香仪式。选妹真切感受到,虽然文化不同,但对生活美学的追求是共通的。
都8102年了,还有人在坚持手工制作
对于职人们来说,生活处处都是修习的道场。走进工厂所在街巷,一阵怡人的木香袭来,香味来自于今天即将装箱的白檀线香,职人们正在专注于手头的制作。据香堂的梅山部长介绍,即使现如今虽有机器辅助初筛,但想得到纯度更高的香粉,还需要靠匠人们用铁皮圆筛一点一点手工筛出,才能达到高品质线香“燃尽也不断”的原料标准。盆切、尺平、干燥、装盒。每一寸都来源于职人眼鼻手处的细腻把控,哪怕成品有一丁点不完美,都会被手工剔掉,以致于甄选家们纷纷表示想留在香堂工作,光是能承包边角料就已经很幸福了!
如今在人工成本很高的日本,愿意在制香上投入大量手工工序的工厂已不多。香堂为了产品品质的一致性和优势,偏执地只采用人工进行产品的制作,这也是几百年来香堂得以奠定行业领导地位的根本原因。
花香调里没有花,源于调香师的气味魔法
在日本一款香能够名声在外,除了和制作工艺有关,更依赖于调香师的精妙创作。在香堂,甄选家们见到了堀田龍志先生,专职调香40年,曾经是日本某知名化妆品牌的首席调香师。即使德高望重,堀田龍志先生依然给甄选家成员们儒雅亲近的感觉。
交流中大家惊讶地发现,原来之前热卖的“藤”,根本没有加入花制香精,而是动用数十款毫不相干的传统香料特意调配而成的。如此经过“创作”的线香,传达出的不再仅是花草香木的气味,而是与季节、心情、记忆息息相关的嗅觉画面,更保留了香精提取物无法带来的天然香料的高级感。难怪有人说点上严选的线香,总能让人想起某个美好的瞬间,原来秘密在这里~
香品的去留时刻,甄选家的艰难抉择
在工厂不只有逛逛逛,甄选家们漂洋过海,更是肩负选品任务。香堂准备了数十款线香,诚意推荐给严选。一同前去的挑款师和甄选家们,从外形、气味、留香各方面对每款香进行了品评,为了判断更精准,每点完一种香,都要开窗通风,再进行下一轮品鉴,选品足足持续一整个下午。最终国人更钟爱的进阶款白檀与沉香,男生和森系女孩更偏好的木质香型,均获得好评,有望在严选上架,请关注2019年严选海外日本馆的上新计划~
据严选透露,严选在海外积极贯彻品牌的价值态度,深挖符合严选用户需求的商品。以远高于行业普遍的标准选择全球相关一流制造商作为合作伙伴,也是网易严选海外事业部团队成立时的初心。
对于日本香堂这样享有业内美誉,苦于没有更好途径进入中国市场的优质供应商。严选海外必将加大合作力度,为国内用户带来更好的海外产品。希望可以成为新消费趋势下,联通中国市场与海外优质供应商,打造跨境新生态。
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