关于奶粉的一件事(你不知道的那些事儿)

关于奶粉的一件事(你不知道的那些事儿)(1)

奶粉中出现活虫、异物的可能性原因我们从奶粉的整个生产过程来看,出现活虫、异物几乎是不可能的,但是为什么有少部分的消费者会遇到奶粉中出现活虫、异物呢?宝妈又存在哪些错误的认知呢?

误区一灭菌时没把虫卵杀死?

在整个生产环节中,灭菌、喷雾干燥,以及在生产过程中的高温和真空环境都不太可能让活虫存活。同时,在成品包装中会加入惰性气体,氧气含量极低,虫子基本不可能生存。

误区二封装的时候混入了虫卵?

首先,目前大部分乳企的加工车间属于GMP标准,“空气洁净度级别达到制药行业标准”。此外,加工过程的整条生产线都是要求密封的,不能有任何一个环节暴露在空气中,所以混入虫子或虫卵的概率也很低。那么除了以上对于奶粉中生虫、异物的错误认知,真正导致奶粉生虫的原因有哪些呢?

可能原因一奶粉储存不当奶粉是一类高蛋白、高碳水、高脂肪的营养食品,如果在储存时,环境湿度太高,或手上或勺子上的水如果没有擦干,渗透到奶粉中,那么奶粉就容易变质,如结块、发霉等。

此外,如果宝妈在打开奶粉罐后,经常不关奶粉罐,或是没有密封好,那么奶粉的味道吸引了虫子是很容易导致虫子爬进去的。甚至会吸引到一些会飞的虫子过来,在奶粉盖上留下了虫卵,经过几天,虫子就孵化出来了。

可能原因二奶粉经过暴力的装卸如果奶粉在运输的过程中,经历了野蛮的装卸,或者是屯在家里时,奶粉罐经常滚落在地,不小心被碰坏而造成了渗漏,那就不仅给虫子和虫卵提供了进入奶粉罐的机会,同时也提供了虫子存活的机会。

所以正确的储存方式对于宝妈而言,十分重要。4个储存方法 3个冲调注意事项轻松帮助妈妈解决奶粉被污染难题奶粉的存放,并不是“一盖了之”的简单事,不然就容易变质、生虫。那如何储存宝宝配方奶粉才更安全放心呢?

关于奶粉的一件事(你不知道的那些事儿)(2)

学会下面这些知识点很重要~4个储存方法

✔阴凉干燥处存储不论是未开封还是已开封的奶粉,都应在避光、干燥、卫生、阴凉通风处储存。类似厨房角落、卧室床底、阴暗杂物间一般比较潮湿,不建议存储奶粉。

✔常温储存奶粉冰箱几乎是每个家庭都有的电器,能够减缓食物发生质变的速度,但是对于奶粉而言,宝宝每天要多次喝奶,奶粉就会多次取放,而冰箱内外的温度和湿度差别很大,很容易造成奶粉潮解、结块和变质。并且冰箱内各种食物都有,其实很容易暗藏细菌,并不卫生。此外,高温环境就更不可以了,奶粉中部分营养成分的热稳定性差,如维生素、免疫球蛋白、益生菌等,在高温环境易使其丧失活性,影响品质,所以常温保存最佳。

✔干净卫生处储存奶粉奶粉应放在清洁无污染的地方,不要和易污染的物品放在一起,最好是专门准备一个独立空间存放奶粉,例如柜子、隔层。另外,记得擦拭干净罐体后再开封。

✔密封储存奶粉每次开盖后务必及时将奶粉罐的盖子盖紧,袋装奶粉要轻轻挤出袋内空气然后再扎紧袋口,一定要将封口封严,确保不透气。如果因为密封不严实,或者敞开时间过长,都会使得空气中的水分进入,使得奶粉受潮。

3个冲奶粉注意事项

✔取用奶粉时,双手要保持清洁干燥为了保证清洁卫生,冲奶前家长会清洁双手,但有时宝妈们在没有完全擦干双手的情况下,就拿起奶粉勺和奶瓶给宝宝舀奶粉,手上沾染的小水珠可能就不小心地渗透到奶粉罐里。奶粉吸水受潮,很容易就会结块、变硬,甚至会发霉。

✔用勺子倒奶粉时要与瓶口保持一定距离如果勺子放在离瓶口很近的地方或在瓶内倒奶粉,那么就容易使勺子沾上水汽,长此以往极易带水汽进入奶粉罐中使得奶粉受潮。

✔不要将撒落的奶粉放回奶粉罐中在冲调奶粉时一不小心很容易把奶粉洒到奶粉盖或者边沿上,或是取用过量,有的家长觉得倒掉可惜就随手把奶粉倒回去。但是撒落的奶粉可能已经沾上了外界环境的细菌,再倒回去,并不卫生,容易沾上虫卵,造成生虫。

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