诗经中关于植物的称呼（说文解字莆一种自动扇风的瑞草）

《说文：艸部》: “莆，萐莆也。从艸，甫声”

译文：“莆，萐莆。从艸，甫声。”

《说文》艸部，形声字，今为艹部。

《说文：艸部》记载：“萐莆（shà fǔ），瑞草也。尧时生于庖厨，扇暑而凉。”意思是：萐莆是一种瑞草，唐尧时代，生长在厨房里，它自动摇动，扇走暑气，使食物寒凉。

从说文解字看，莆是形声字，“艸”为形旁，“甫”为声旁。本义指古代传说中的一种瑞草，用作“萐莆”，读作fŭ。又读作pú，指一种水草，也用作地名和姓氏用字。

常见的就是莆田。

据说莆田，最早是“蒲田”二字，后代几乎都是写作“莆田”。改写原因很多种，比较流行的说法是莆田这个地方在古时是一片大海，后来随着地壳运动逐渐形成平原，但其地蒲草从生，水患频繁，农田难以耕作，所以将“蒲”字删去三点水写为“莆”，是人们一种对生态环境改善的追求。

关于莆田还有一个非常重要的风俗，他们一般很少在大年初一过年。也就是说春节大年初一当全国人民都在欢度春节的时候，对于莆田人而言其实是开胃菜，属于小年。因为他们的，新年要往后移几天，正月初四左右。

之所以有这样的习俗，是因为明朝的战神戚继光抗击倭寇。

据史料记载，明嘉靖年间前后，倭寇多次侵扰莆田地区，烧杀抢夺，百般残害百姓。最初时，倭寇登陆侵扰人员数量不多，基本都被当地官兵和百姓合力击退。

嘉靖四十一年，倭寇进犯福建，并联合福宁、连江等地的倭寇，先后攻陷寿宁、政和、宁德等地，从广东南澳方面侵略的倭寇联合福清、长乐的倭寇攻陷玄钟所，并进犯龙岩、松溪、大田、古田、莆田等地。倭寇乘福建传统的农节，派人混入兴化府内。倭寇船只趁夜悄悄靠岸并侵袭府城。倭寇探子杀死守城官兵后，大开城门。随后，大批倭寇攻入城府，烧杀抢掠，并以莆田为大本营，接连攻克周边数座城池。腊月初一，莆田再度出现险情。

明世宗急诏戚继光援闽，限年内击溃敌寇。接到命令后，戚继光率领义乌兵直达莆田，当时士兵们两腿捆绑10公斤重的沙袋，祭旗南征。戚继光对军人的原则很简单，就是一力降十会，所以平时训练和从军都是腿绑沙袋。最初义乌兵日行三四十里，倭寇以为戚军畏敌不前，按那样的行军速度，估计戚军赶到还需三天，随之放松了警惕。

不久之后，戚继光命令士兵解下沙袋背在肩上，饱餐后连夜急行军。赶到莆田城下正是除夕夜。当时戚继光先派出副统制率300人潜伏至海边，以城里的火光为号，负责烧毁敌船和斩断倭寇退路。与此同时，副将率兵专攻东门，其他将士负责攻打西门和北门。

戚继光引兵先进攻横屿，横屿四面水路险隘不易通行，戚继光命将士们每人手持一束稻草，填壕而进，大破横屿倭寇，斩首两千二百余级。而后，戚继光乘胜追击，杀至福清，端了倭寇巢穴。倭寇余党慌忙逃到兴化。戚继光也不停歇，一路狂追，又捣毁倭寇据点六十余营，斩首无数。命将士们每人手持一束稻草，填壕而进，大破横屿倭寇，斩首两千二百余级。

一切正好在初四左右完成了战斗任务，莆田人民为了纪念这段战争，就有了莆田的后移新年的习俗。